Nasturtium - aka kapucín - milovat nebo zapomenout

Sousedé měli kozu. Snědl jsem všechno, co roste. Květiny na prvním místě, pokud jsou uloveny. Proto mi příběhy o nasturtiu, jak je jedlé a zdravé, způsobily, že si člověk pomyslel: „Nejsem koza.“

Několik komentářů pod různými články na obranu nasturtia však probudilo touhu dozvědět se o něm více. Při pohledu do budoucna řeknu: Budu!

Pokud máte samozřejmě štěstí, že si vypěstujete zdravé nasturtium. Někdo s ní necítí žádné starosti ani potíže, ale někdo alespoň plače.

Studoval jsem protichůdné informace, odstranil škodlivé mýty a nyní napíšu, co jsem pochopil, pro sebe.

Když pominula hrozba mrazu, zasejí semena (jsou velká) přímo do země. Miluji to! Vhodná je jakákoli půda. Pouze vy nemůžete zneužívat dusík, aby tam byly nejen listy, ale i květiny. Semena spadnou, přezimují a je dosaženo samonosení. Stručně řečeno, všechno je jednoduché!

Proč je nasturtium užitečné pro zahradu

Existuje nápad zasadit nasturtium jako zhutňovač rajčat, rychle roste a stává se půdním krytem, ​​živým mulčováním. To mi nevyhovuje, problém je v škůdcích, o nich níže. A zmateni odlišným režimem zavlažování. Logičtější je pěstovat vlhkost milující nasturtium se zelím.

Je zaseta jako rušivá plodina, aby škůdci jedli spíše nasturtium než zeleninu.

Fytoncidy této krásné květiny uzdravují půdu a ničí mikroorganismy.

Jaká nebezpečí mohou čekat na zahradě v zahradě

• Viry a méně kritická bakteriální a plísňová onemocnění
• Škůdci - nasturtium - jejich oblíbenou pochoutkou je štěnice luční, moucha horská, mšice nasturtium, blecha a roztoč.

Nikdy jsme nevyrostli nasturtium, takže se neočekávají mšice nasturtium.

Cruciferous blecha... Existovaly vědecké studie v oblasti Saratov, několik odrůd. Z nich se poddimenzovaná keřová odrůda King Theodore ukázala jako nejodolnější vůči křižovatce. Tuto blechu jsme měli každý rok, musíme s ní počítat.

Potřebuji kudrnaté místo odpočinku, které bych ozdobil. A tak bych koupil tuto krásu. Myslím, že musíme vzít jednu odrůdu, aby nedocházelo k křížovému opylování, a každý rok se vyskytují samonosné výhonky s očekávanými vlastnostmi.

Proč je nasturtium užitečné pro lidi

Vědecký výzkum nasturtia byl.

A existují zkušenosti bylinkářů. Doporučují nasturtium, protože pozorovali:

• Přírodní antibiotikum
• Choleretikum
• Diuretický
• Antioxidant (prevence rakoviny)
• Vazodilatátor
• Užitečné pro aterosklerózu a sklerózu
• Pro prevenci prostatitidy
• Má pozitivní vliv na nervový systém
• Imunomodulátor
• Používá se v kosmetologii

Zvláštní zmínka by měla být věnována protichůdným informacím. Podle některých zdrojů nasturtium snižuje sexuální aktivitu u mužů. Podle legendy byl přidán do stravy vojáků během dlouhých kampaní. Podle jiných zdrojů zvyšuje účinnost ...

Zde je však složení nasturtia, docela přesvědčivé, pokud rozumíte termínům: éterické oleje a bylinná antibiotika; vitamín C; selen, železo a jód; karoten; draslík, fosfor a síra; tropeolin; vitamíny B1 a B2; tokoferol; saponiny a alkaloidy; isokvercetin; antikanogenní barviva; kyselina stearová, eruková a linolenová.

Tropolein byl klinicky testován. Pomáhá při angině pectoris.

Jeden rok starý nasturtium může jíst všechno kromě kořenů.

Kulinářští odborníci doporučují nasturtium, protože ho umí vařit a je dobrým konzervačním prostředkem. Jednoroční nasturtium se konzumuje s listy, květy, plody, semeny.

Chuť listů se říká, že je podobná chuti řeřichového salátu. Listy nasturtia jsou čerstvé celou sezónu, to je jeho výhoda oproti řeřichovému salátu.

Chuť květin bez vaření se přirovnává k ředkvičce, pouze chuť nasturtia je měkčí.

Ne každému se to líbí! Květy se také používají jako koření, přidávají se do nádob s okurkami.

Nejchutnějším pokrmem jsou zelené lusky z konzerv. Vše analogicky s konzervovanými okurkami. Kvůli těmto krabicím, které v receptech nahrazují drahé kapary, se pěstují celé plantáže nasturtia.

Je nutné sbírat ihned po odkvětu, pak jsou hrubé.

Nejjednodušší jídla: saláty a sendviče.

Proč je nasturtium pro lidi nebezpečné

• Dráždí střevní sliznici, to znamená, že je nemožné při gastritidě, vředech a poruchách střev
• Alergie možná
• Kontraindikací je pankreatitida.
• Pokud se šťáva dostane do očí, silné křeče

A přesto je to krásná voňavá květina

N.F. Zolotnitsky (1911): „Jasně oranžové květy nasturtia se vyznačují pozoruhodnou vlastností, která někdy bliká při jasně červeném západu slunce. Tento fenomén si poprvé všimla dcera slavného Linné, která jí nevěřila, dokud nebyl sám svědkem. Od té doby vědci tento fenomén pozorovali více než jednou a vždy je ohromili. Mimochodem, v Moskvě byl pozorován v červenci 1869. Profesor Moskevské univerzity Rachinsky a podrobně to popsal ve svém článku „Plant bevels“. Pokaždé, když to bylo v době, kdy slunce zapadalo na jasně oranžové západní obloze. Květy, které zářily v takovém světle jasně oranžové barvy, čas od času najednou všechny zářily ještě jasněji a v tu chvíli vypadaly úplně ohnivě. “

Existují odrůdy nasturtia, které v létě rostou révou až několik metrů. Mohou omotat altány, pergoly, zakrýt nevzhledné ploty. Stejné odrůdy mají stejnou nádhernou půdní pokrývku a pod nimi není stéblo trávy.

Například nasturtium Maya froté losos, výhonky dosahují 3 m. Recenze jsou vynikající. 1 g je 7 semen (pro orientaci):

Nasturtium je dobré v květináčích. Jedna z vhodných odrůd: velká nasturtium Oranžová světlice, výhonky až 1,5 m:

A na balkonech vypadá nasturtium velmi reprezentativně!

Existují odrůdy, které kvetou pouze v létě, a existují od začátku kvetení až do mrazu. Při výběru odrůdy je třeba mít na paměti.

Vyberte si odrůdy tady, jsou k dispozici podrobné popisy a skutečné recenze s hodnocením různých parametrů

Pěstujete nasturtium? Podělte se o své dojmy!

Byl bych vděčný za vaše předplatné a komunikaci :)