Poznámka pro hostitelku: 10 kuchyňských triků, které určitě využijete!
Skutečné ženy v domácnosti musí pravidelně dělat obrovské množství věcí - vařit chutnou večeři, udržovat dům v čistotě a sklízet sklizeň v zemi a na zimu z ní udělat džem. Obecně to pro moderní ženy není snadné! Tolik práce!
A jakmile se trochu uvolníte, hop, pak mléko uteklo, pak skořápka padla do vajec... Malé věci, které někdy jen rozzuří!
Abych vám trochu ulehčil práci, podělím se užitečné hacky do kuchyně, které určitě využije každá žena v domácnosti!
- Abyste zabránili úniku vody nebo vývaru z hrnce, položte na něj dřevěnou lžíci. Produkt ze dřeva zabrání úniku pěny a znečištění kamen. Zkoušel jsem také tuto metodu s mlékem - funguje to.
- Chcete-li snadno naplnit salát nebo jiné jídlo citronovou šťávou, musíte citron hodit na stůl. Poté do něj vložte stříkací víčko. Vyjde velmi pohodlný design.
- Posouvá se prkénko neustále po stole? Je při bití masa strašlivý rachot? Existuje cesta ven - stačí pod desku dát ručník. Lepší je udržovat vlhkost.
- Pokud se při vaření vajec nebo základny na těsto skořápka rozptýlila a do misky s vejci spadly malé kousky, můžete k nim snadno dosáhnout mokrýma rukama nebo mokrým nádobím.
- Stává se, že přilnavý film štve, že se kroutí a drží na vašich rukou? Znám skvělý způsob, jak zkrotit svůj film - prostě ho uchovávejte v chladničce. Stane se odolnější a „poslušnější“.
- Někdy nastanou potíže s přesným rozdělením dezertů na porce - nůž se drží, dort „padá“, krása se kazí. Abyste tomu předešli, musíte nůž držet asi 1 minutu v horké vodě. S horkým nožem můžete krájet jakýkoli dezert krásně a úhledně.
- Jak udržet zeleninu déle čerstvou? K tomu můžete použít obyčejné papírové ručníky. Listy salátu se často zhoršují z nadměrné vlhkosti. Pokud na dno nádoby rozložíte papírové ručníky a položíte na ně salát, papír absorbuje kapalinu, čímž se prodlouží trvanlivost listů. Ale petržel, kopr a koriandr by měly být zabaleny do papírových ručníků a umístěny do chladničky, nejlépe na horní polici.
- Je možné rychle vyčistit mikrovlnnou troubu a odstranit nejen sušené jídlo a tuk, ale také pachy? Chcete-li to provést, vařte na pár minut vodu a půl citronu v mikrovlnné troubě. Používejte skleněné nádobí. Po 2–3 minutách mikrovlnnou troubu vypněte. Po takovém postupu se můžete zbavit nečistot jednoduše otřením všeho ubrouskem.
- Plastové nádoby a podobné plastové nádoby mají často nepříjemný zápach. Abyste tomu zabránili, přidejte do plastové misky špetku soli. Sůl velmi dobře absorbuje pachy a zanechává pokrmy čerstvé.
- A nakonec! Nečistoty na grilovacím roštu snadno a rychle odstraníte jednoduchou cibulkou! Musíte jen projít polovinu cibule přes rošt, očistit ji od vytvořeného plaku a spálit.
Pokud máte další zajímavé hackery, které vám usnadní práci v kuchyni, napište do komentářů! Buďme si navzájem užiteční!