Chcete grilovat, ale není čas! Jak rychle zapálit uhlí na grilování bez osvětlení a jiných chemikálií?
Grilování na grilu je druh svátosti! Zážitek! Když vše kolem zamrzne, čas se zastaví! Nejprve přidáte palivové dřevo, přidáte uhlí! Sedíte, máváte, díváte se na jiskry, kontrolujete proces a zároveň navlékáte maso na špízy... Pak pomalu smažete! Užijte si celý proces!
Ale stane se to trochu jinak!
Projedete kolem parku a tam vůně grilování pronikne autem přes zavřená okna)) Chápete, že to dnes chcete jíst! Ale čas na vaření a „užívání si procesu“ velmi chybí!
Narazíte do obchodu na maso, marinujete a vrátíte se do práce! A když se večer vracíte domů „hladový jako vlk“, rychle zapálíte uhlí a uvaříte večeři, o které jste celý den snili... a pak nemáte čas si proces užít)
Zde chcete polykat maso a syrové)) Proto se pytel uhlí zakoupeného na cestě v obchodě šetří. Ale počkat, až vzplane - není síly a touhy. A nechci ještě více používat zapalování a jiné chemikálie!
Pro takové situace existují v mém prasátku dva způsoby „užitečných tipů“, které umožňují zapálení uhlí během několika sekund)
První metoda: skvělé vlastnosti podnosu na vejce
Ano, běžný podnos na vejce je ideální pro zapalování uhlí. 1-2 kusy jsou dost. Nebo můžete použít tašku na dřevěné uhlí. Jsou podobné struktury. Jeden i druhý materiál dokonale napomáhají vzplanutí uhlí.
Podnos na vejce musí být otevřen a položen na dně grilu. Na něj se sesypaly uhlí shora. Poté je třeba misku mírně zvednout a protřepat, aby některé uhlí proniklo pod misku.
Zásobník se zapálí ze čtyř stran. Nebudete si všimnout, jak vzplane. A spolu s ním uhlí rychle vzplanou! Trvá to 2-3 minuty. A několikanásobným mávnutím kouzelného ventilátoru uhlí vzplanou ještě rychleji.
Metoda dvě: láhev a papír
K zapálení potřebujete láhev - plastovou nebo skleněnou - na tom nezáleží! Láhev musí být zabalena papírem (noviny, toaletní papír, lepenka, notebooky - cokoli), poté se uhlí nalije. Další krok je velmi důležitý))
Pozornost!!! Vyjměte láhev!
Uvnitř uhlí zůstane vzdušný prostor a papírový prsten. Zapálili jsme papír a uhlí se rychle vznítilo. Láhev nemusíte zapalovat)) A pak mezi mými přáteli byly jedinečné případy))
Pokud trochu papíru nebo lepenky, podnosu na vejce nebo dokonce na samotné uhlí postříkáte trochou oleje, proces proběhne ještě rychleji!
Rychlá lahodná večeře! A BON APPETIT!
Bylo to zajímavé? Líbí se mi a přihlaste se k odběru kanálu „STAVEBNÍ BLOG“
Přečtěte si také: Perfektní řešení pro váš kuchyňský strop! Čestná kontrola a rada od mého nadřízeného
Původně ze SSSR: Marinujeme a smažíme grilování podle sovětského receptu