Sezamové mléko - vařte doma. Když jste to zkusili jednou - vždy chcete

Vše o výhodách sezamových semen a mém experimentu si můžete přečíst v předchozím článku (odkaz na konci tohoto článku).

Proč mezi hromadou škodlivých receptů tak zřídka narazíte na takové sladkosti, které jsou také nesmírně užitečné? Rozhodl jsem se tuto nespravedlnost napravit a sdílet recept na výrobu sezamového mléka.

Připomínám vám, že sezamová semínka by se měla brát pouze živá. Za to kupujeme NEŘEŠENÉ surové Černý sezam. Bílý sezam je leštěný, je zbytečný, i když nápoj z něj může také vypadat lahodně. Ale také vaříme ve prospěch.

Před vařením zkontrolujeme, zda jsou semena živá - dejte je na ubrousek z mokré gázy, zakryjte je stejným a pravidelně zvlhčujte a nechte je po dobu 2-4 dnů. Pokud jsou naklíčena, pak jsou semena naživu. Pokud ne, nebude to mít žádnou výhodu.

Vezměte 250 g surového černého sezamu a naplňte vodou tak, aby sezamová semínka byla zcela pokryta vodou. Pokud vaříte ráno, nalijte ji přes noc. Pokud večer, dejte to ráno do vody. Ale mám rád takový lahodný a výživný nápoj ráno, místo snídaně.

To znamená, že ráno vypustíme vodu, kterou jsme předtím důkladně promíchali. Semínka vložte do mixéru a nejprve přidejte sklenici vody, rozšlehejte. Po minutě přidejte další 1 - 2 sklenice vody a znovu vyšlehejte.

Poté pro chuť a sladkost přidejte do nádoby jeden banán a můžete ochutnat ještě pár kousků datlí. Znovu porazit. Nemělo by se přidávat žádné jiné sladidlo, jako je cukr.

Když se ukázalo, že se jedná o homogenní šlehanou hmotu, filtrujeme vše přes tenkou látku složenou do několika vrstev.

Můžete samozřejmě pít bez namáhání. Koktejl bude jen mírně hořký. To je vlastně všechno! Sezamové mléko je hotové. Pokud ji hned nepijete, můžete ji v chladničce skladovat jeden den, maximálně však dva dny.

Každý den jsem jedl černá sezamová semínka. Mluvím o účinku na tělo

Číňané doporučují chodit po čtyřech, aby zlepšili mozkovou cirkulaci. A jak radí Bubnovsky a Pilates

Byliny, rostliny na houby na nehty