Nenewtonská tekutina a zajímavé experimenty s ní
Fyzika není jen vzorce a laboratorní testy neuvěřitelné složitosti, ale také velmi vzrušující a hlavně jednoduché experimenty.
Dnes vám chci říct a provést sérii experimentů s takzvanou nenewtonskou tekutinou.
Co je nenewtonská tekutina
Než se pustím do přímých experimentů, chtěl bych ve zkratce doslova říci, co je nenewtonská kapalina.
Nenewtonská tekutina je tedy tekutina, jejíž viskozita závisí na gradientu rychlosti. Ve většině případů mají tyto kapaliny vysoce heterogenní molekulární strukturu.
Budeme uvažovat o nejjednodušším, a proto nejviditelnějším zážitku, a vytvoříme nenewtonskou kapalinu z běžného škrobu a vody.
Podívejme se na postulát, který říká: čím rychlejší je vnější vliv na pojivové makromolekuly suspendované v kapalině, tím vyšší je viskozita kapaliny.
Nyní přejdeme od nezbytné odbočky k experimentům.
Co je pro experiment potřeba
Abyste mohli vytvořit nenewtonskou tekutinu, budete potřebovat:
1. Škrob. Všechno, co najdete ve vaší kuchyni nebo na policích vašeho nejbližšího obchodu, bude stačit.
2. Jakákoli volná nádoba. Osobně jsem použil velkou plastovou nádobu.
3. Různá zařízení pro experiment. Připravil jsem kladivo a sovětský mlýnek na maso (z čeho se dozvíte z videa). Osobně si můžete vyzvednout, co si vaše srdce přeje.
Jakmile je vše připraveno, můžete začít připravovat kapalinu.
Provedení experimentu a příprava nenewtonovské tekutiny
Chcete-li připravit kapalinu, nalijte škrob do připravené nádoby a začněte postupně přidávat vodu, přičemž nezapomeňte vše promíchat.
Měli byste tedy získat směs konzistence podobnou tekuté zakysané smetaně.
Celý proces vaření a velmi vzrušující zážitky si můžete prohlédnout ve videu níže:
Jak vidíte, nenewtonská tekutina je zábavný a velmi jednoduchý experiment. Pokud se vám materiál líbil a chcete vidět ještě více experimentů s podobnou tekutinou, ohodnoťte článek i video lajkem a napište komentáře.
Pochopím tedy, že téma je zajímavé a v nejkratší možné době vydám pokračování.
Původní článek je zveřejněn na webových stránkách ustalovač energie.