Jaké je použití březové šťávy a proč ji vždy pily naše babičky?
Při zmínce o březové šťávě se vracejí vzpomínky z dětství. Poté bylo všeobecně přijímáno brzy na jaře, kdy se sníh ještě úplně neroztavil, aby sbíral tento jedinečný přírodní dar.
Děje se to od starověku a tato zkušenost se předává z generace na generaci. Bez vědeckých poznatků si naši prarodiče byli jisti výhodami tohoto nápoje pro lidské tělo.
Předkové znalosti
Sběr šťávy trval krátkou dobu, necelý měsíc. Pili jsme to s celou rodinou každý den a užívali si příjemnou chuť. Přebytek nápoje byl konzervován přidáním cukru, rozinek a citronové kůry. V této podobě jej uchovávali na tmavém místě a dál ho používali.
Lidé věděli o léčivých vlastnostech šťávy již dlouho. Odkud tyto znalosti pocházejí, mi bylo jasné po mnoha letech.
Jako dítě jsem si nemyslel, proč se moje babička, která byla celou zimu nemocná, najednou oživila.
Bylo to po každodenním používání džusu, že byla opět živá a veselá. Její chůze se stala pevnou a sebevědomou, přestože měla bolavé klouby.
A celá se proměnila, dokonce i vrásky na její tváři byly méně nápadné. Nyní chápu, že pozitivní změny v jejím zdraví byly způsobeny neocenitelným složením šťávy.
Přínosné vlastnosti
Nyní je tento jedinečný dar přírody dobře prostudován. Každý ví, jak bohaté a rozmanité je jeho složení a jaký přínos pro člověka přináší.
Při pravidelném používání má pozitivní vliv na všechny tělesné funkce, včetně:
• pomáhá v boji proti virům a infekcím;
• posiluje nervový systém;
• zlepšuje srdeční činnost;
• odstraňuje toxiny;
• normalizuje produkci hormonů;
• pomáhá rozpouštět kameny a odstraňovat je z těla.
Velké minerální složení obsažené v březové míze pomáhá nejen v boji proti nedostatku vitamínů, ale také příznivě působí na stav pokožky, vlasů, kosterního systému, reguluje metabolismus, vyrovnává vodu Zůstatek.
Šťáva obsahuje mnoho snadno stravitelných cukrů užitečných pro funkci mozku. Obsahuje také různé enzymy a biologické stimulanty, které zvyšují imunitu našeho těla.
Nyní chápu, proč naše babičky nutně pily tento jedinečný přírodní dar, který vůbec nevlastnil moderní znalosti. Samotná příroda jim pomohla bojovat s nemocemi, být vždy energičtí a najít k tomu potřebné zázračné prostředky.