Víš všechno o dřevě? Podívejte se, co nemůžete grilovat kebab

Nastalo jaro, začala aktivní letní chata. Toto je čas koupelí, grilování a příjemného praskajícího ohně. Všechna tato potěšení vyžadují palivové dřevo, ale jak často si myslíme: co dát do topeniště, na co maso uvařit, jaké palivové dřevo je vhodné do krbu? Ne všechno osamělé palivové dřevo je užitečné a nabízíme vám krátkého průvodce nejoblíbenějšími druhy dřeva používaného na palivové dřevo. Čtěte, ukládejte, sdílejte se svými přáteli! Na konci článku bude soutěž o nejpozornější.

Bříza

Výhody

• Je levný, nezpůsobuje problémy s obrobkem: je snadné ho sekat a řezat.
• Rychle vzplane a po dlouhou dobu hoří, dává dobré teplo.
• Má příjemnou vůni: vůně březového dřeva dezinfikuje vzduch.
• Doporučeno pro všechny typy pecí.

nevýhody

• Krátké skladování: na březové palivové dříví se můžete skladovat maximálně dva roky.
• Dává hodně sazí a sazí: zužuje a ucpává komín, zhoršuje průvan.
• Obsahuje toxický dehet: nelze použít při přípravě grilování a jídla.
• Musí být kombinováno s jehličnatým dřevem.

Dub

Výhody

• Má dlouhou dobu hoření, vyzařuje o třetinu více tepla než jehličí.
• Při dlouhodobém skladování se nezhorší pod širým nebem.
• Má příjemný koláčový zápach: doporučeno pro saunu a krb.
• Skvělé pro kebab, grilování, vaření.
• Šetrné k životnímu prostředí: během spalování nevypouští toxické látky, neobsahuje dehet.

nevýhody

• Je to velmi drahý obrobek náročný na práci - je těžké ho řezat a řezat.
• Vysoký odvod tepla - není vhodný pro všechny pece.

Jablko, třešeň, meruňka a jiné ovoce

Výhody

• Jednoduchá příprava: snadné řezání a řezání.
• Snadno vzplanou, dlouho hoří, dobře hoří.
• Mají příjemnou ovocnou vůni: jsou doporučeny pro saunu, krb.
• Netoxické: některé z nejlepších plemen pro grilování, grilování.

nevýhody

• Třešně vydávají hodně sazí.
• Vysoké náklady a velké objemy palivového dřeva nejsou vždy k prodeji.

Jehly

Výhody

• Nízké náklady, snadná příprava, dlouhodobé skladování.
• Rychle vzplane, dobře se zahřívá.
• Má příjemnou léčivou vůni, doporučuje se pro kamna a koupele.

nevýhody

• Rychle vyhoří a dá hodně sazí.
• Obsahuje pryskyřici: není vhodný pro grilování.
• Při použití vyžaduje zvýšená bezpečnostní opatření: palivové dřevo silně jiskří - nedoporučuje se pro krb.

Osika

Výhody

• Aspen se prakticky nepoužívá k vytápění, ale používá se k čištění komína od sazí: jeho plamen a sekrece uvolňují saze, poté se rozpadají do komína.
• Je levný, snadno se sklízí, ale osika musí být uchována pouze pro prevenci kamen.

nevýhody

• Dává málo tepla, ale současně vysoký plamen: není vhodný pro vaření, grilování a jídlo.

Nyní, ti nejpozornější, podívejte se na fotografii a najděte kočku. Nalezeno - napište do komentářů.

Líbí se mi materiál - líbí se mu, podpořte projekt!

Přihlaste se k odběru kanálu, zveřejňujeme pro vás pouze užitečné a relevantní informace.

Užitečné články: 9 receptů na jídla v kotlíku; jak si vyrobit kamna pod kotlem s vlastními rukama. Podívejte se na video - Jak pěstovat ovocné stromy z kamene na jihu, pokud jste ze severu: osobní zkušenost.