Jak udržet své peníze v koši? Nebo 5 produktů, které lze zmrazit

Vaření jídla v kuchyni, nebo spíše proces přeměny produktů na hotová jídla, není tak snadný, jak se zdá! Každý den můžete provádět „honované“ kulinářské rituály, trávit na nich spoustu času a zavírat oči, abyste pravidelně plnili odpadkový koš odpadem. Zároveň do něj spadne nejen slupka z brambor nebo prázdná plechovka oliv, ale také značná část jedlých produktů. A proč?

Dobré odpoledne, milí přátelé!

Ano, protože prostě nemáte čas na zpracování dříve zakoupených produktů, z nichž některé se po poměrně krátké době stanou nevhodnými k jídlu. Vaším úkolem je proto je správně uchovat, respektive zmrazit! A pak budete moci nejen ušetřit rodinný rozpočet, ale také výrazně zkrátit čas strávený v kuchyni! Koneckonců je mnohem snazší a rychlejší „pracovat“ s mezerami. A jak to udělat a jaké produkty snadno snášejí zmrazení, Povím vám to trochu níže.

Nečekejte, až se jídlo pokazí. Zabraňte tomuto procesu pravidelnou kontrolou obsahu vaší chladničky!

1.Sýr. Ke správnému zmrazení sýra stačí splnit pouze jednu podmínku. Před vložením sýra do mrazničky odstraňte obal a nechte jej zahřát na pokojovou teplotu. Poté vložte sýr do nového vakua a přidejte lžíci kukuřičného škrobu. Všechno!

Používáte často sýr do svých jídel? Báječné! Nastrouhejte ho, po částech vložte do sáčků a nechte to tak alespoň několik měsíců.

2.Rýže. Předvařte rýži, položte ji na plech a odešlete do mrazničky. Když zamrzne, umístěte jej po částech do plastových nádob nebo běžných jednorázových sáčků. Hotovo!

Až se příště rozhodnete udělat masové kuličky, plněné papriky nebo dokonce italské rizoto, nemusíte ztrácet čas vařením této cereálie.

3.Rajčata. Dokonce i bobule jako rajče může projít procesem zmrazení důstojně. Navzdory své jemné a zranitelné struktuře. Příprava ovoce zabere jen trochu času, ale stojí to za to! Nejprve pečte plátky rajčat (asi 3-4 hodiny) v troubě při nízké teplotě. Poté přidejte česnek a bylinky podle vašeho výběru a nakonec bobule pokropte olivovým nebo rostlinným olejem. Po upečení a vychladnutí můžete rajčata bezpečně odeslat do mrazničky.

Od této chvíle budete mít nejdůležitější rajčatovou přísadu pro přípravu všech druhů pokrmů vždy na dosah ruky!

4.Palačinky a vafle. Palačinky z mrazničky v supermarketu již dlouho nejsou překvapením. Co vám tedy brání dělat to samé doma? Plněné nebo pravidelné palačinky, ovoce nebo maso... Zmrazte na paletě a poté zabalte po částech.

Stejný proces lze opakovat s vaflemi. Jediná věc, bude lepší, když vafle znovu ohřejete v toustovači, ne v mikrovlnné troubě.

5.Kukuřice. Prakticky není nutné tuto obilninu připravovat na zmrazení! Vše, co musíte udělat, je dát kukuřičné klasy do mrazničky. Hlavní podmínkou je zachování listů, plní ochrannou funkci kukuřice, a to jak v období mrazu, tak v době jeho přípravy.

Nyní, kdykoli chcete ochutnat nějakou čerstvou kukuřici, prostě ji uvařte na sporáku, jako byste to měli s čerstvě vybraným klasem.

Dříve publikované materiály:

Proč byste neměli vyhazovat kávovou sedlinu. 6 užitečných nápadů v každodenním životě

Jaké ovoce. Nebo jak používat běžný citron při úklidu domova

POKUD TYTO TIPY JSOU JAKO JI JAKO NEBO JAKO LÍBEK V ČLÁNKU, NEZAPOMENĚTE KLIKNOUTPALEC NAHORU„NEBO PŘEDPLATITNA KANÁLU !!

Děkuji za pozornost a budu rád Vaše připomínky!