Jak prodloužit trvanlivost potravin bez ztráty jejich chuti a nutriční hodnoty

Existuje mnoho produktů, které jsou hozeny do koše kvůli ztrátě vzhledu. Při nákupu zeleniny a ovoce není vždy možné přesně určit, kolik ze zakoupeného produktu bude použito. Ve vysoce nákladném prostředí je vyhazování potravin velmi nehospodárné. Nepoužitou čerstvou zeleninu a ovoce lze přece použít k vaření v sušené formě.

Při výběru zařízení, které pomáhá přivést čerstvé potraviny do stavu, kdy jejich skladování nevyžaduje další vybavení a nezabírá mnoho místa, je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů.

Základní principy výběru:

• K jakým produktům se používá.
• Počet produktů.
• Velikost nástroje.
• Napájení zařízení.
• Frekvence používání.
• Design sušení.
• Další možnosti.
• Pohodlí použití.

K jakým produktům se používá

Sušičku lze použít na zeleninu a ovoce. Kromě toho v něm lze sušit bobule a byliny. U některých modelů lze v závislosti na provedení sušit ryby a maso. Zpočátku jsem si vybral zařízení na sušení zeleniny. Nepoužitá čerstvá mrkev, nakrájená a sušená. Kromě toho může být rozdrcen a nakrájen na velké kusy. Doba schnutí závisela na jejich tvaru a velikosti. Pak proces sklizně zeleniny po dlouhou dobu ovlivnil papriky, česnek, lilek. Je vhodné sklízet sušené švestky, meruňky, jablka tímto způsobem. Užitečné vlastnosti během sušení jsou zachovány u malin, ostružin, borůvek, třešní. Na podzim a v zimě si můžete udělat zásoby sušeného kopru, koriandru, petrželky a dalších bylin. Sušená rajčata jsou velmi chutná pomocí zařízení. Poslední sušené jídlo, které jsem měl, byly listy meduňky a květy heřmánku.

Počet produktů

Aby výrobky rychleji schly, nepřetěžujte nádoby. Pro snadné použití jsou v mém sušiči výškově nastavitelné sekce produktů. Čím větší cirkulace vzduchu, tím lepší a rychlejší proces sušení. U malého objemu produktů lze sekce instalovat v malé výškové vzdálenosti. Pokud se při nákupu použijí velké kusy jídla, je lepší použít maximální vzdálenost sekcí.

Velikost zařízení

Při výběru domácího spotřebiče se důležitým faktorem stává jeho velikost. Pokud vám místo v kuchyni umožňuje volně umístit sušičku pro práci, můžete si vybrat volumetrický model. Ve stísněných podmínkách je lepší zvolit malé zařízení. Je třeba mít na paměti, že proces zadávání veřejných zakázek trvá určitou dobu a u každého produktu je to jiné. V takovém případě musí být zařízení připojeno k elektrické síti.

Napájení zařízení

Na zařízení s nízkou spotřebou nebude fungovat sušení rajčat, masa a ryb. Chcete-li to provést, měli byste zvolit výkonnější model. Pokud se zařízení používá pouze k sušení, neměli byste platit více a kupovat výkonnější a dražší zařízení.

Frekvence používání

Často používané vybavení musí být vysoce kvalitní a musí mít dlouhou záruční dobu. V případě poruchy, při častém používání, ji můžete vždy vyměnit za záruční list. Pokud se zařízení používá jen zřídka, nejsou během záruční doby zjištěny vady továrny a je zbytečné utrácet peníze za drahé zařízení.

Další možnosti

Je velmi výhodné, když používáte, abyste mohli nastavit teplotu vaření. Vybavení zařízení ochranou proti přehřátí poskytuje další záruky dlouhodobého používání a zajišťuje bezpečný provoz. Modely se liší počtem sekcí produktů a jejich barvou. Světelný indikátor na panelu vám připomene, že je zapojen.

Design sušení

Na designu zařízení mi záleželo. Vybral jsem barvu a tvar zařízení. Barevné schéma muselo odpovídat designu kuchyně. Při výběru formy byl důležitým faktorem nenáročný vzhled. Chtěl jsem, aby zařízení bylo nenápadným pomocníkem v kuchyni.

Pohodlí použití

Zařízení se velmi snadno používá. Designy se snadno odstraňují a čistí. Tělo je vyrobeno z tepelně odolného plastu. Nezanechává skvrny od vody. Pracovní zařízení má nízkou hladinu hluku a neruší odpočinek.

Vybrané zařízení mi dává pouze pozitivní emoce. Nákup mě velmi potěšil. Jedinou nevýhodou odhalenou během provozu je barva plastu odnímatelných částí a krytu. Na mém zařízení jsou modré a barva sušicích produktů je špatně viditelná, což je pro mě důležité. Podle barvy jídla určuji, zda je hotové. Jinak jsem prostě potěšen.