Mám odtrhnout spodní listy zelí. Říkám vám svá osobní pozorování a výsledek experimentu
Na samém začátku své zkušenosti s letní chatou jsem z nějakého důvodu naivně předpokládal, že je nutné odtrhnout spodní listy zelí. K tomuto kroku mě přiměly následující úvahy.
Důvody, proč jsem odstranil spodní listy zelí
- Koneckonců, listy jsou prakticky na zemi, což znamená, že slimáci a další nezvaní hosté se snáze přiblíží ke mému zelí. Proto jsem listy odstranil, abych zabránil napadení slimáky.
- Dalším argumentem pro odstranění spodních listů bylo, že zbavují rostlinu síly a živin. Předpokládal jsem, že pokud je odstraníte, rostlina dodá veškerou svou sílu vývoji hlavy.
- A třetím důvodem byl boj proti rozkladu a houbovým infekcím. Myslel jsem, že vlhkost se vždy hromadí níže, a to může vyvolat proces rozpadu nebo rozvoj plísňových onemocnění.
Jak vidíte, argumenty jsou docela závažné. Ale z nějakého důvodu takový postup nepřinesl vynikající výsledek. Několik let po sobě sbírám listy, a to není dobré. Zelí se zhoršovalo a bylo mnoho chorob a škůdců.
Pak jsem se rozhodl experimentovat a ponechat si spodní listy. A jak se ukázalo, nebylo to marné.
Když jsem opustil spodní listy, viděl jsem, že zelí roste rychle, je méně problémů se škůdci a nepříznivými faktory.
A hlávky zelí rostly zdravé a měly vynikající chuť. Proč se toto děje? Ukazuje se, že pro to existuje rozumné vysvětlení.
Proč nemůžete odstranit spodní listy zelí
- Odříznutím spodních listů jsem narušil přirozený růst a vývoj rostliny. Živiny nebyly distribuovány správně. Všechny potřebné látky z půdy nejprve vstupují do spodních listů a poté je přenesou do rodící se hlavy zelí.
Odlomením listů rozbijeme řetěz. To znamená, že hlávka zelí vůbec nebude přijímat živiny.
- Po odlomení listů vytéká z řezu užitečná šťáva.
- Velké spodní listy chrání hlávku zelí před letním teplem, což je důležité, a spodní listy také chrání hlávku zelí před znečištěním.
- Spodní listy také pomáhají regulovat hladinu vlhkosti.
Samozřejmě, pokud vidíte, že spodní listy začaly hnít nebo bolet, je na nich mnoho škůdců, pak by měli být odstraněni.
Pokud je však rostlina zdravá, nemá smysl odstraňovat spodní listy. Alespoň počkejte do konce srpna. V tuto chvíli již výhody spodních listů nejsou tolik.