Moje okurky už nechutnají hořce. A tvůj? Říkám vám, co je jediným důvodem a co dělat: jak se zbavit ošklivé chuti

Ohnivý ohňostroj, soudruzi pěstitelé zeleniny!

Chcete pěstovat lahodné okurky, ale na oplátku dostanete nepříjemná překvapení v podobě hořkosti? Nikdo není pojištěn. Naštěstí je řešení problému jednou provždy dost snadné. Po přečtení článku až do konce se naučíte, jak se bez obav přestat mračit z nepříjemné pachuti a rozpadat se ze zeleniny na salát.

Od autora: Nemám ráda okurky, ale můj manžel miluje. Ale nebudu odmítat ani nakládané) Proto jsem pěstoval okurky od chvíle, kdy naše rodina získala svůj první spiknutí. A věřte mi, vím o problému z první ruky.

Na úvod, soudruzi, dovolte mi načíst malou teorii. Okurka chutná hořce, když se v ovoci hromadí přebytek látky s obtížně vyslovitelným názvem - cucurbitacin. Uff, sotva kopírovaný.

I v normálních a sladkých okurkách je ku-kuře-bi-ta-ťing přítomno. Ale ve velmi malém množství. A když se „to“ vyrábí v příliš velkém množství - zamračíme se a kousneme do zadku čerstvé okurky ze zahrady.

Tento řád mi nevyhovoval.

Pokud jste také květinářství - přihlásit se k odběru mého kanálu - Brzy napíšu, jak správně zalévat petunii pro bezchybné kvetení. Nové materiály - každý den, se kterými vše dozrává a kvete!

Říká se, že některé odrůdy okurek podléhají hořkosti více, druhé méně a další vůbec nechutnají. To stojí za zvážení při nákupu semen. Ale s fatálními chybami v péči bude chuť ošklivá i v těch nejslibnějších odrůdách.. Stejně jako staré, údajně hořké odrůdy, poskytnou vynikající ovoce, pokud letní obyvatel dodržuje správnou zemědělskou technologii.

Ale ve skutečnosti je cucurbitacin produkován silným stresem. V typické zeleninové zahradě může existovat pouze jeden takový rakovinový stres - nesprávné zalévání..

Zeptejte se předplatitelů: Vybrali jste si hořké okurky? Jak jste problém vyřešili? Napište své zkušenosti do komentářů na konci článku.

Okurky jsou obecně odolná plodina. Kvůli nedostatku nebo nedostatku vlhkosti pouzdro nezemře. Ale je docela možné odhodit pupeny, vaječníky a dát hořké ovoce.

To je velké nebezpečí. Letní obyvatel při pohledu na zdravou zelenou rostlinu si myslí, že je s ním všechno v pořádku. A s opuštěním je vše v pořádku. Pouze hořká chuť okurek pak naznačuje, že to není v pořádku.

Pozemek v zahradě s okurkami by měl být vždy mírně mokrý. Snažím se zabránit tomu, aby se ornice zaprášila. A všiml jsem si, že problém hořkých okurek zmizel z mého života dacha.

Mimochodem. Zalévat je nutné pouze teplou vodou. Sprchy s teplotami pod 20 ° C mohou vést k vypadávání vaječníků. A zalévám to jen večer: protože ve dne slunce nemilosrdně vysuší vlhkost, než se dostane na místo určení - ke kořenům.

Pěstujte okurky a byl vám článek užitečný? Odpovězte prosím „Palec nahoru“! Děkuji. A amatérští zahradníci budou mít zájem číst včerejší materiál, pokud zmeškali: Moje jahody jsou velké a sladké, protože se o ně řádně starám v červenci až srpnu. Sdílím body, které jsou pro mě povinné