Nevyhazujte vrcholy mrkve, jsou 200krát užitečnější než samotná kořenová plodina.
Důvody, proč se nedoporučuje vyhazovat mrkev
Mrkev je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny pěstované v našich postelích.
Kdekoli se tato chutná a zdravá zelenina nepoužívá: jako samostatné jídlo, k přípravě druhého a prvního chodu, k přípravě na zimu, ve formě džusů a bramborové kaše.
Mnoho žen v domácnosti zmrazí a usuší mrkev pro použití při vaření.
Mrkev je nejen chutná, ale také velmi užitečná pro naše zdraví. Díky karotenu v něm obsaženému se zlepšuje vidění.
A mnoho vitamínů má příznivý účinek na celé naše tělo.
Nedávno jsem viděl, že můj soused v zemi nevyhodil vrcholy. Zajímalo by mě, na co používá nepoživatelnou část zeleniny, podle mého názoru.
Jak se ukázalo, mrkve jsou skvělým lékem.
Každý dobře ví, že v mnoha druzích zeleniny obsahují vrcholy více živin než v samotné kořenové plodině.
Mrkev také není výjimkou z pravidla a zelená horní část zeleniny obsahuje 200krát více vitamínů než kořeny.
Tato skutečnost je potvrzena vědci a není převzata ze stropu.
Mrkvové vrcholy obsahují mnoho vitamínů, stopových prvků, které mohou mít příznivý účinek na pokožku, kosti, lymfatický systém a mnoho dalšího.
Pomocí nápoje z vrcholů můžete snížit krevní tlak bez použití pilulek a jiných léků.
Selen, který se také nachází ve vrcholcích mrkve, snižuje riziko rakoviny.
Díky tomuto stopovému prvku můžete překonat onemocnění, jako je cystitida.
Nálev zeleň pomáhá bojovat proti nespavosti. Chcete-li dobře spát, stačí vařit sušené mrkve a vypít infuzi těsně před spaním.
Tento nápoj nemá žádné kontraindikace. Mohou jej používat nejen děti, ale i těhotné ženy.
Pijte také čaj z mrkve, abyste zlepšili trávení nebo snížili nadváhu.
Suroviny by se měly připravovat během období, kdy je zelené. Vrcholky mrkve se suší a poté skladují v uzavřených skleněných nádobách.
Pokud byl náš článek pro vás užitečný, položte prosím prst NAHORU a nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu. Do příště!