Je nutné odstranit spodní listy zelí?

Někteří zkušení zahradníci, kteří pěstují bílé zelí, často trhají spodní listy. Tento postup se obvykle provádí na začátku nebo v polovině srpna. Je ale opravdu nutné to dělat?

Například neodstraňuji spodní listy bílého zelí. Existují pro to důvody:

Faktem je, že spodní zelené listy vedou živiny k celé hlavě zelí. Když jsou řezané, zbavují rostlinu výživy. Výsledkem je, že zelenina nebude tak velká.

Vnější lišky jsou také vynikající ochrannou vrstvou pro jemné listy zelí. Chrání bílé vnitřní listy před vnějším poškozením.

Zelené listy jsou navíc hlavním zdrojem vitaminu C. Proto bude stačit před přípravou pokrmů odstranit pouze sušené listy a ponechat co nejvíce zelených vnějších listů. Odstraněním vnějších listů se připravujete o důležité vitamíny.

Odstranění vnějších listů nožem může poškodit stopku. Infekce se zavádí přes rány a postihuje celou hlavu zelí.
Zelí je rostlina milující vlhkost. Spodní listy, které pokrývají zem pod hlávkou zelí, zabraňují vysychání zeleniny.

Voda se odpařuje pomaleji, a proto nemusíte postele zalévat příliš často. To vám usnadní práci se zelím.

Vnější listy jsou první napadeny motýly, které na tyto listy kladou vajíčka.

Housenky začnou jíst zelí ze spodních listů a vy můžete mít čas na včasné zpracování rostliny.
Pěstování zelí po mnoho let jsem byl přesvědčen, že hlávky zelí rostou mnohem větší a zdravější, pokud nebudou odstraněny spodní listy.

Existuje mnoho způsobů, jak udržet hlávky zelí před škůdci včas, kromě odstranění spodních listů.
Samozřejmě existuje důležitý důvod k odstranění listů - jedná se o shnilé a vysušené části hlavy.

Stojí za to poslouchat tato doporučení, abyste mohli pěstovat velké a zdravé hlávky zelí.

Pokud byl náš článek pro vás užitečný, položte prosím prst NAHORU a nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu. Do příště!