Sklizeň lilku: 5 důležitých tipů, které budete potřebovat
Chcete-li si lilky v zimě vychutnat, musíte je včas sbírat a také je správně skladovat, aby se zelenina nezhoršila. Pokud jsou podmínky správné, mohou ležet několik měsíců a nezhoršovat se, a to navzdory skutečnosti, že jsou mnohem horší skladovány než například cuketa nebo brambory.
Jak víte, existuje několik druhů lilku: časné, střední a pozdní. Obvykle je zralost určena počtem dní po kvetení, po kterém by měla trvat asi 25-40 dní.
Je důležité si pamatovatže pokud jste nasbírali lilky a poté, co jste je vyzkoušeli a zjistili, že jsou hořká, neměla rostlina během vegetačního období dostatek tekutin.
Nyní vám řeknu, jak správně sbírat lilky. Plody této zeleniny dozrávají postupně, takže každé 2-3 dny je musíte zkontrolovat, abyste sbírali ty zralé. Při krájení ovoce nožem musíte na lilku nechat malý ocas.
Tady je 5 důležitých tipů, které vám pomohou správně sklízet:
1. První plody této zeleniny lze odstranit 22-35 dní poté, co lilky uvolnily květiny.
Poté byste měli pravidelně kontrolovat rostlinu a po 5-6 dnech plody odstranit. Nejlepší je sklizeň ukončit dříve, než nastane mráz.
2. Nečekejte, až jsou lilky plně zralé, sbírejte je trochu nezralé, protože když jsou plně zralé, ovocná dřeň může být drsná a tuhá.
Připravenost můžete určit podle následujícího znaménka: špička by měla trochu zesvětlit. Nejčastěji se sklízejí nepříliš velké plody o hmotnosti asi 250 - 400 g.
3. Lilek lze skladovat až tři týdny při teplotě 12-15 stupňů. Pokud se nacházejí tam, kde je vysoká teplota, mohou začít hnít.
4. Aby bylo možné lilky dlouhodobě skladovat, je třeba je po vyjmutí uchovávat na chladném místě, kde je teplota asi 8 - 10 stupňů, a poté se plody uchovávají při teplotě 2 stupně.
5. Pokud lilky skladujete na světle, vytvoří si látku jako solanin, která znatelně zhorší chuť. Proto je nejlepší zabalit zeleninu do tmavého plastového sáčku.
Dobrý zahradník ví, že lilky potřebují zvláštní péči, milují, jako brambory, když jsou hlízy. Díky hillingu se vyvíjejí sekundární kořeny, a tím se zvyšuje výnos.
Je bezpodmínečně nutné plevel sledovat a pokud je najdete, okamžitě jej zničit. Pokud budete postupovat podle všech rad a doporučení, můžete získat bohatou úrodu.