Kdy vykopat mrkev: 2 způsoby, jak využít nejlepší okamžik, jsou dost (ne příliš brzy, ani příliš pozdě).
Hořící ohňostroje, kolegové zahradníci a majitelé postelí s řádnými řadami mrkve!
Sklízecí kampaň na našich chatách a pozemcích pro domácnost je v plném proudu. Obrat mrkve brzy přijde. Je důležité kořenovou plodinu vytáhnout včas, když je naplněna na maximum šťávou, glukózou a vitamíny. Po přečtení článku až do konce poznáte 2 znamení, kterými se řídím. A radím vám, soudruzi!
O datech mrkve uvedených na vaku s osivem
Na obalu každé odrůdy mrkve je značka: „Early maturing“, „Mid-maturing“, „Late maturing“. A počet dní, které musí uplynout od vzhledu nadýchaných sazenic k technické zralosti.
Oficiálními pokyny výrobců se ale řídím jen přibližně. V praxi rychlost zrání závisí nejen na schopnostech odrůdy. Není třeba snižovat výživu kořenové plodiny, osvětlení, letní počasí. Všechny tyto faktory mohou změnit zralost mrkve se znaménky „+“ a „-“.
Když se podle údajů výrobce blíží datum sklizně mrkve, začínám pozorně sledovat dění v zahradě. A abych využil nejlepší okamžik, kdy ještě není příliš brzy a příliš pozdě, používám ve své zahradní praxi 2 jisté značky.
A co tvoje mrkev, soudruzi? Vyzkoušeli jste to nebo se těšíte na X-Day? Podělte se o své předběžné výsledky práce na mrkvovém lůžku. Řekněte nám to v komentářích v dolní části článku - například mě to strašně zajímá!
Podívejme se na kořeny: mohou říci více o zralosti mrkve než sliby o načasování výrobce.
Do očekávaného data sklizně začínám kontrolovat vnitřek zahrady. Jednoduše řečeno, pravidelně vytahuji mrkev a sleduji stav kořenového systému.
Je důležité využít okamžik před malými bílými kořeny mrkve a ještě neztmavly a nerostly. Pokud se „řetězce“ začnou aktivně rozvíjet, dojde k jevu, který se z nějakého důvodu nazývá „překořenění“.
Neznám mechanismy a důvody tohoto jevu. Chápu však, že růst postranních kořenů houby zbaví mrkev výživných šťáv. Kopeme tedy, dokud není jen velmi málo kořenů a kořenová plodina není přezrálá.
Pohled shora: o čem hovoří vrcholy mrkve
Připravenost mrkve na sklizeň můžete určit podle stavu vrcholů. Ale myslím, že metoda kopání je spolehlivější. Zeptám se předem: pokud byl článek užitečný, vložte do odpovědi „Palec nahoru“! Děkuji.
Není třeba čekat, až zeleň zežloutne nebo úplně vyschne. V tomto případě existuje velké riziko vykopání přezrálých kořenů: popraskané, houževnaté a chuťově papírové.
Když je mrkev zralá, nejnižší listy se stočí, vysuší a promění se v prach. Samozřejmě, na super suchém zahradním lůžku se to může stát kvůli nedostatku vlhkosti, ale za standardních podmínek změna vzhledu mrkve jednoznačně naznačuje letnímu obyvateli: "Je čas!"