Nejlepší elektrické brusky roku 2020 V různých cenových kategoriích
Vaření by mělo být zábavné. Dříve používané mechanické mlýnky na maso trvaly spoustu času a úsilí. Moderní elektrické modely pomáhají výrazně omezit proces vytváření kulinářských děl. Získání mletého masa požadované konzistence bude trvat několik minut. Pokud sada obsahuje speciální nástavce, zařízení vám pomůže dodatečně nakrájet zeleninu, vytlačit šťávu, připravit klobásy a dokonce i sušenky. Pojďme zjistit, jaké technické vlastnosti by měl mít kvalitní mlýnek na maso, zvažte několik modelů z různých cenových kategorií.
Kritéria pro výběr dobrého mlýnku na maso
První věc, kterou je třeba znát, je Napájení. Úzce to souvisí s rychlostí a výkonem. Existují nominální a maximální. První je konstantní výkon, s nímž mlýnek na maso pracuje v normálním režimu. Druhý - vrchol, na kterém zařízení brousí složité produkty (pevné, zmrazené nebo šlachovité) na krátkou dobu (ne více než 1-2 minuty). Zařízení bude většinou pracovat při jmenovitém výkonu, takže je třeba to vzít v úvahu při výběru.
Zařízení s motorem 150-400 W jsou považována za neúčinná. Nejsou určeny pro dlouhodobý provoz nebo pro zpracování velkých porcí masa. 500-600 W modely vydrží průměrné zatížení. Spotřebiče o výkonu 700 W a více konzistentně drtí i složitá jídla.
Výkon. Pokud je důležitá vysoká rychlost, měl by být výkon mlýnku na maso od 2 kg za minutu.
Ozubené kolo. Tato část je druh pojistky, která chrání motor před spalováním. Je-li plast, snadno se rozbije, aby se při kritickém zatížení přerušilo mechanické spojení mezi šnekem a motorem. Proto je v mnoha rozpočtových modelech vyroben z plastu, ne z kovu. V případě poruchy stačí vyměnit takové zařízení za nové a mlýnek na maso bude nadále fungovat. Dražší zařízení jsou vybavena kovovými převody. Nerozbíjejí se, ale aby motor nevyhořel při špičkovém zatížení v neobvyklých situacích (při nárazu kostí nebo vinutí vodičů), je za přerušení obvodu odpovědná automatická pojistka. Tato možnost je považována za spolehlivější.
Zvrátit. Pokud existuje režim zpětného otáčení šneku, je možné zjednodušit proces odstraňování navinutých jader, a to bez demontáže těla.
Zařízení. Různé doplňky v sadě rozšiřují funkčnost mlýnku na maso, což vám umožní ušetřit na nákupu dalších pomocníků v kuchyni. Uživatel nemusí samostatně kupovat mlýnek na maso, kráječ zeleniny a odšťavňovač - můžete si připlatit a vzít si zařízení s pokročilou konfigurací, které bude vykonávat všechny tyto funkce. Přílohy se mohou lišit:
- standardní disky na mleté maso;
- řezačka zeleniny;
- odšťavňovač;
- pro soubory cookie;
- na plnění klobás, kebbe;
- tvořit kotlety.
Nejlepší elektrický mlýnek na maso až 15 000 rublů
Do této kategorie spadají dva vysoce kvalitní mlýnky na maso od ochranné známky Dauken: FW2640 a FW3040. Mají podobnou funkčnost a některé konstrukční rozdíly.
Specifikace:
- jmenovitý výkon - 800 W, špička - 1800 W;
- procesy do 2,5 kg / min;
- dvě rychlosti práce;
- zpět, ochranné vypnutí v případě přehřátí.
Dauken FW2640 a Dauken FW3040 jsou hodnou volbou pro ty, kteří hledají vysoký výkon. Mlýnek na maso zpracuje za pouhou minutu až 2,5 kg masa. To vše díky motoru se jmenovitým výkonem 800 W, který při práci se zmrazenými nebo pevnými potravinami stoupne na 1 800 W. Pokud jsou jádra navinuta kolem spirálového šneku, pomůže funkce „reverz“, při které se spustí zpětné otáčení hřídele.
Každý mlýnek na maso je vybaven třemi kotouči na mleté maso. Uživatel si může zakoupit zařízení s rozšířenou konfigurací: s řezačkou zeleniny a odšťavňovačem. Díky tomu bude mlýnek na maso schopen nahradit několik pomocníků v kuchyni najednou a hodně ušetří.
Navzdory podobnosti funkčnosti a ceny mají modely Dauken FW2640 a Dauken FW3040 určité rozdíly. Většina z nich se týká designu. Ve skutečnosti a v jiném případě je tělo vyrobeno z kovu vyrobeného v černých a šedých tónech. Ale u modelu FW2640 je to klasický obdélníkový, u FW3040 převažují zaoblené tvary. Za zmínku stojí také to, že FW3040 má delší síťový kabel (1,75 m proti 1 m), tělo je větší (170 * 300 * 350 mm oproti 170 * 210 * 260 mm).
Recenze
Za:
- vysoký výkon a výkon;
- vysoce kvalitní materiály pro tělo a náhradní díly (kovové ozubené kolo);
- vypnutí ochrany proti přehřátí;
- dvě rychlosti práce;
- možnost vybrat si mlýnek na maso s rozšířenou konfigurací.
Vs:
- vysoká hladina hluku během provozu.
Nejlepší elektrický mlýnek na maso až 10 000 rublů
Do této kategorie spadá elektrický mlýnek na maso Rauberg RMG-031QM. Potěší vás dobrým poměrem cena / výkon, pokročilou funkčností a moderním designem.
Specifikace:
- jmenovitý výkon - 500 W, špička - 1200 W;
- procesy do 2 kg / min;
- kovový podnos, plastové pouzdro;
- zpět, ochranné vypnutí v případě přehřátí.
Představený model se stane spolehlivým pomocníkem v každé kuchyni. Je kompaktní a lehký. Tělo je vyrobeno z plastu, má dobře promyšlený design - nahoře je rukojeť pro snadný pohyb mlýnku na maso. Podnos pro nakládání produktů je kovový, proto je odolný vůči možnému mechanickému poškození a vysokým teplotám.
Model zvládne většinu úkolů, které jsou přiděleny mlýnku na maso. Je vybaven třemi disky s různými průměry otvorů, které vám umožní experimentovat s konzistencí mletého masa. Sada navíc obsahuje dva nástavce na domácí klobásy, takže s tímto mlýnkem na maso budete moci zpestřit svou obvyklou stravu novými masovými pokrmy.
Konstrukce zahrnuje motor se jmenovitým výkonem 500 W. Při práci se složitými produkty se výkon zvýší na 1200 wattů. Zařízení zpracuje až 2 kg masa za minutu, takže uživatel nemusí dlouho čekat. Při navíjení jader kolem spirálového šneku můžete obrátit jeho otáčení, abyste rychle odstranili zaseknutý produkt. Vypnutí přehřátí zabrání poškození motoru při provozu na špičkový výkon po dobu delší, než je doporučená doba.
Recenze
Uživatelé jsou spokojeni s rychlostí zpracování masa. Je třeba poznamenat, že mlýnek na maso dělá svou práci dobře, ale pokud pracuje déle než 5-10 minut, zapne se ochrana proti přehřátí. To může být nepohodlné, pokud musíte sekat velké množství masa. Mlýnek na maso je vhodnější pro střední zatížení.
Za:
- dobrá hodnota peněz;
- funkce zpětného otáčení šneku;
- vypnutí ochrany proti přehřátí.
Vs:
- málo známá značka v Ruské federaci
Nejlepší elektrický mlýnek na maso až 5 000 rublů
Levný model Axion "Breeze" EMSh-30/160 Axion bude nejlepší volbou pro ty, kteří nechtějí platit a potřebují základní funkce mlýnku na maso.
Specifikace:
- jmenovitý výkon - 160 W, špička - 500 W;
- procesy do 0,5 kg / min;
- plastový podnos, plastové pouzdro;
- vypnutí ochrany proti přehřátí.
Představený model patří do kategorie rozpočtu. Je zde nainstalován motor se jmenovitým výkonem 160 W. Při zpracování pevných produktů toto číslo stoupne na 500 W. Zařízení drtí až 500 g masa za minutu, což je optimální indikátor pro ty, kteří nepotřebují vysokou produktivitu. Specifikace naznačují, že mlýnek je vhodný pouze pro občasné použití a malé porce.
Tělo je vyrobeno z plastu, stejně jako podnos na jídlo. Základní vybavení: dva disky s různými průměry otvorů. Nejsou zahrnuty žádné další přílohy. Je zajištěno ochranné vypnutí v případě přehřátí, které je užitečné pro udržení výkonu motoru při špičkovém výkonu.
Recenze
Za:
- přijatelné náklady (cena v některých obchodech začíná od 2500 rublů);
- malé a lehké tělo;
- vypnutí ochrany proti přehřátí.
Vs:
· Neexistuje zpětný chod, takže může být obtížné odstranit rány žil;
- nevydrží velké a časté zatížení.
Nejlepší elektrický mlýnek na maso stál od 25 000 rublů
Bork M786 je vhodný pro fanoušky moderní technologie a minimalismu v designu.
Specifikace:
- jmenovitý výkon - 450 W, špička - 1250 W;
- procesy do 2,5 kg / min;
- kovový podnos, tělo vyrobené z kovu a plastu;
- reverzní, tepelné vypnutí, displej, skládací design.
Model s ultramoderním designem. Bude funkčním doplňkem high-tech kuchyně. Kompaktní, na rozdíl od většiny elektrických brusek. Design je sklopný, takže v kuchyňské skříni nezabírá mnoho místa. Tělo má malý LED displej, moderní dotykové ovládání.
Konstrukce tohoto modelu je jeho hlavní výhodou, jinak má zařízení zcela standardní vlastnosti pro mlýnek na maso. Motor dostal výkon 450 wattů. Při mletí pevných produktů se indikátor zvýší na 1250 W. V případě potřeby lze spustit reverzní otáčení šneku. Zahrnuje čtyři disky pro mleté maso. Vypnutí přehřátí zabraňuje předčasnému selhání motoru. Bork M786 je dobrou volbou pro znalce prémiové technologie.
Recenze
Za:
- prémiový design;
- skládací design;
- dobrý výkon.
Vs:
- cena je poněkud nadhodnocena kvůli povědomí o značce a neodpovídá deklarovaným funkcím a technickým vlastnostem.
Nejlepší elektrický mlýnek na maso s kovovými převody
Kovové ozubené kolo a automatická pojistka jsou zárukou mnohaletého provozu mlýnku na maso, a to i při špičkovém zatížení. Příkladem takového zařízení je Dauken FW2000.
Specifikace:
- jmenovitý výkon - 700 W, špička - 2000 W;
- procesy do 2,5 kg / min;
- kovový podnos a tělo;
- vypnutí ochrany proti přehřátí, zpátečka.
Dauken FW2000 bude uživatele stát v průměru 19-20 tisíc rublů. Na rozdíl od předchozího modelu, ve kterém se výrobce spoléhal na design, je zde kladen důraz na spolehlivost technologie. Kovové převody a automatická pojistka udrží motor stabilní i při velkém zatížení. Při překročení přípustné doby provozu při maximálním výkonu (2 000 W) se výkon automaticky vypne, což zabrání vyhoření motoru.
Kov zde není jen ozubené kolo, ale i samotné tělo. Montáž je vysoce kvalitní, nedochází k žádným vůlím. Vanička je také vyrobena z oceli, odolné vůči mechanickému poškození a korozi.
Produktivita tohoto modelu je vysoká - 2,5 kg / min, takže zařízení bude tou nejlepší volbou pro ty, kteří potřebují pravidelné používání mlýnku na maso a zpracování velkého množství masa. K experimentování s konzistencí mletého masa jsou v ceně tři disky spolu se dvěma nástavci na klobásu. K dispozici je také standardní reverzní funkce Dauken.
Recenze
Za:
- spolehlivý;
- kvalitní materiály;
- zpětné otáčení šneku;
- vhodné pro vysoké zatížení.
Vs:
- neexistuje možnost připojení odšťavňovače a řezačky zeleniny.
Mlýnek na maso s největším počtem recenzí na Yandex. Trh
Kenwood MG-510 je mezi kupujícími velmi žádaný. Na Yandexu. Na trhu model získal nejvíce recenzí.
Specifikace:
- jmenovitý výkon - 450 W, špička - 1600 W;
- procesy do 2 kg / min;
- kovový podnos a tělo;
- zpětné otáčení šneku, ochrana proti přehřátí.
Představený model dostal celokovové pouzdro. Je odolný, vypadá reprezentativně. Vanička je také kovová, na kterou je prachový kryt. Může být použit jako nádoba na jídlo nebo mleté maso. Navzdory vnější spolehlivosti je zde ozubené kolo plastové, což znamená, že nadměrné zatížení je nepřijatelné - může to vést k rozbití této části a nutnosti výměny.
Motor běží na 450-1600 wattů, v závislosti na typu produktu. Zde je produktivita vysoká - 2 kg / min, díky čemuž proces přípravy masa trvá minimum času.
Zařízení pracuje stejnou rychlostí, existuje reverzní režim, díky kterému bylo možné obejít problém s navíjením jader a nutnost demontáže mlýnku na maso, aby se vyčistil. Model kvalitativně drtí maso a ryby. K tomu sada obsahuje tři disky na mleté maso a dva nástavce na klobásy.
Recenze
Za:
- odolné kovové tělo;
- dobrý výkon;
- zpětné otáčení hřídele.
Vs:
- plastové převody.
Závěr
Při výběru mlýnku na maso byste se neměli spoléhat pouze na cenu zařízení. Některá rozpočtová zařízení mohou překonat dražší zařízení, pokud jde o spolehlivost a výkon. Pokud chcete, aby zařízení sloužilo mnoho let, je lepší vzít si model s vysokým jmenovitým výkonem, kovovým převodem a ochranou proti přehřátí. Ti, kteří hledají multifunkční mlýnek na maso (sekání zeleniny, lisování šťávy atd.), By se měli blíže podívat na modely s rozšířenou konfigurací. A jako příklad můžete vzít modely z našeho hodnocení.