Proč ne každý odšťavňovač pro domácnost najde místo v domácí kuchyni
Už mě unavovalo bojovat s lisem a řezačkou krmiva, abych získal šťávu, a tak jsem se rozhodl vylepšit postup a koupit odšťavňovač.
Moje výběrová kritéria
Když jsem si vybral odšťavňovač pro domácnost, okamžitě jsem zlikvidoval importované možnosti určené k výrobě malých porcí šťávy. Koneckonců, potřebuji stroj, který zvládne 100 kg ovoce najednou.
Proto jsem se rozhodl pro model „SVShPP-302“, což je zkratka pro „SokoVyzhimalka-Shredder of Zvýšený výkon“.
Vlastnosti odšťavňovače
Kromě mačkání šťávy je tento stroj určen k provádění dalších dvou operací, drcení a sekání zeleniny a ovoce. K tomu je vybaven dalšími rychle odnímatelnými vložkami a nástavci:
1. Disk se speciálními noži: na jedné straně - na drcení, na druhé - na sekání.
2. Disk s jemnými zuby, který rozdrtí ovoce na pyré, aby z něj později bylo možné extrahovat šťávu.
3. Víko s velkým otvorem a velkým posunovačem. Používá se pro skartaci.
4. Kryt s mechanismem pro odstranění koláče, středním otvorem a odpovídajícím tlačným zařízením. Používá se k výrobě džusu.
5. Podnos s výlevkou pro směrování šťávy.
6. Zásobník se širokými ústy pro sběr nasekaného ovoce.
7. Síto pro odstředivou extrakci šťávy.
8. Prsten s čepelemi.
9. Různé spojovací prvky.
Odšťavňovač má navíc měkký kabel, který se navíjí pod dno a nohy pomocí tlumičů.
Dojmy z prvního zaměstnání
Odšťavňovač jsem používal 1-2krát ročně, během sezóny „jablek“. První dva krát bylo všechno v pořádku. Při volnoběhu stroj běžel tiše. Výkon byl také normální. Trochu mě vyděsila vibrace, která se náhle objevila, když se pyré drželo na sítu. Bylo to uhaseno vysunutím dortu pomocí páky.
Nezabýval jsem se drcením a sekáním zeleniny, takže nemohu říci nic srozumitelného o těchto procesech.
Zklamání
Již třetí sezónu se v odšťavňovači objevily vibrace, které se každým rokem zvyšovaly. Nelze to vyloučit vložením gumové podložky nebo otočením některých axiálních odnímatelných částí o 180 °.
Musel jsem na řezacím stole postavit zarážky, aby odšťavňovač „neutekl“.
Odšťavňovač také není vhodný pro práci s měkkým ovocem (například hruškami), protože se vytváří příliš mnoho dužiny, kterou nelze snadno vytlačit, tj. Nízký výtěžek šťávy.
Závěr
Třetí sezóna byla zklamaná, což se každým rokem zhoršovalo, jak se zvyšovaly vibrace.
Odšťavňovač není vhodný pro velké objemy výroby (vytlačím za sezónu od 30 do 50 litrů jablečného džusu). Není také vhodný pro každodenní použití (ranní sklenice čerstvého džusu), protože je velmi velký a po práci opláchnutí komponent trvá hodně času.
Pokud jde o sekání zeleniny a drcení - nemohu nic říct.