Zdravé chutné bramborové špagety

Předpokládá se, že syrové brambory jsou zdravé, ale nemůžete je nazvat chutnými. Naši přátelé našli zlatou střední cestu. Také jsem chtěl udělat takové jídlo, ale rozhodl jsem se ho odložit do příští sklizně, abych získal maximální chuť. Takže sdílím recept v nejčistší podobě, jak to dělali moji přátelé. Lahodné!

Recept na obrázcích

Optimální je jeden brambor na osobu. Může být nakrájen na proužky.

Musí se opláchnout v cedníku, aby se odstranil škrob.

Nyní musíte vyzkoušet, odrůdy brambor se liší: jakmile se vám líbí chuť, může být asi po třech minutách okamžitě vypuštěna do cedníku. Nechte vodu odtéct.

Možná, pokud není dostatek vody nebo odrůda brambor není ve spěchu, aby se stala chutnou, budete ji muset zahřát. Lepší vroucí voda.

Souběžně blanšírujeme cibuli, druhou zeleninu pro bramborové špagety, tady je:

Zábavnou částí je nyní jeho koření.

Přijaté polotovary: brambory a cibule musí být smíchány s kořením. Kreativita je volná, hodí se jak lečo, tak rajská omáčka. A přátelé vzali suché koření, dostali to takto:

Hotové jídlo:

Zde jsou koření:

Téměř všechno je ze zahrady, teď vám ukážu, které

Přátelé věří, že zahradníci by měli mít všechno koření „vlastní“, až na vzácné výjimky. Budu se snažit o tento ideál!

Vyzkoušíte recept?

Byl bych vděčný za vaše předplatné a komunikaci :)