Jak připravuji zdravé rychlé občerstvení na doporučení lékaře

Rychlé občerstvení se nazývá rychlé občerstvení, které okamžitě uspokojí váš hlad. Jako součást občerstvení by se proto měly používat pouze zdravé potraviny. Mám několik vnoučat, kteří přicházejí celé léto.

Od rána do pozdní noci běhají, skákají, spalují obrovské množství kalorií. Proto vždy chtějí jíst. Mám vynikajícího konzultanta - kamaráda, který dlouhodobě pracuje jako pediatr. Takže ví o zdraví dětí z první ruky. Snažím se tedy vařit pouze chutná a zdravá rychlá jídla, která moje vnoučata neodmítají a sdílejí je také s přáteli.

Možnosti zdravého rychlého občerstvení

Každá žena v domácnosti má v ledničce spoustu zdravých produktů, které se vám budou hodit při přípravě občerstvení. Často vařím rychlé občerstvení pro své vnoučata a jejich přátele, ale v mém chápání.

Cereálie

Dnes prodávají různé obiloviny, včetně cereálních. Celé léto je mám skladem. Kefír, tvaroh, fermentované pečené mléko, smetana a zakysaná smetana jsou pro tento produkt vynikající. Do širokého hrnečku jsem vložil 2–3 lžíce cereálií, na to čerstvé nebo zmrazené bobule (mám rybíz, maliny, třešně), tvaroh. A celé to báječné dokončuji jakýmkoli fermentovaným mléčným výrobkem, který se dětem líbí.

Sendviče a hamburgery

Pro takové rychlé občerstvení zvlášť vařím malé ploché mleté ​​kuřecí kotlety nebo smažím kousky ryb. Na krajíc černého chleba rozložím list hlávkového salátu, plátek ryby nebo řízek, přidám větvičky bylin, nahoře opět list hlávkového salátu (někdy bez něj).

Můžete to udělat jinak. Na chléb dejte plastický sýr, plátek omelety (můžete také vařit vejce), rajčata a bylinky.

Můj manžel rád vaří tyto možnosti, pořádá také soutěže s vnoučaty o nejchutnější sendvič nebo hamburger.

Místo plátků chleba nebo rohlíků často používám domácí lavash.

hranolky

Děti mají velmi rádi žetony. Ale nekupuji je v obchodě, vařím je sám. Zdá se mi, že je to nejen chutnější, ale také zdravější. Moje vnoučata mají ráda julienne brambory pečené do křupava v troubě.

Bary

Samozřejmě také kupuji sladké tyčinky pro svá vnoučata. Nejčastěji se však jedná o cereálie a bílkoviny. Jsou mnohem zdravější, mají vysoký obsah omega-3 a omega-8 mastných kyselin a prakticky žádný cukr. Poradil mi je kamarád a moje dcera je kupuje také dětem.

A samozřejmě, protože žiji na vesnici, mohou děti vždy najít „fast food“ samy. Postele jsou plné zeleně, rostoucích ředkviček, okurek, rajčat, mrkve, řepy a zelí. Maliny, rybíz, třešně postupně dozrávají, takže je z čeho profitovat.

Například moje vnučka, jakmile vstoupí do zahrady, sbírá listový salát, větvičku kopru, petržel, celer a zelenou cibuli. Všechno umyje pod kohoutkem, srolovat a s chutí snědl vitamínový sendvič.

Jaké zdravé možnosti rychlého občerstvení můžete sdílet?