„Přítel neznal účel kuchyňského zařízení“ - A ty?

Pokud jste uhodli hned, napište do komentářů. Dnes lidé šetří čas a raději nakupují polotovary kvůli rychlosti přípravy. Jejich kvalita je často sporná, ovlivňuje konkurence, ale ani vysoká cena není zárukou. Nedávno jsem koupil domácí knedlíky s vepřovým masem, lidé si je dělají sami, chutné, ne jako tovární, ale cena je 360 ​​rublů. na kilogram.

houskové knedlíky

To byla poslední kapka pro manželku, mluvte o tvarování knedlíků. Mimochodem, nenašel jsem to hned na trhu. Potkal jsem přítele a on se ptal, co koupil za stojan, byl upřímně překvapen, že neví, k čemu je toto zařízení, protože to byla v sovětských dobách docela běžná věc.

Jak je to pohodlné?

Není třeba ručně vyřezávat knedlíky, stačí vyvařit palačinku z těsta, dát ji na výlisek, položit maso, přikrýt stejnou palačinkou a vyvalovat válečkem.

Hlavní věcí je vyvařit těsto dostatečně tenké a nepřehánět to, aby se při pokládání mletého masa nerozbilo. Chtěl jsem pomoci své ženě, ale nedovolila mi to převalit, řekla, že nebudu hádat tloušťku.

Zbývá protřepat a položit hotový výrobek. Myslím pokud si koupíte dva knedlíky (cena jednoho 90 rublů), pak můžete proces urychlit, distribuce, kdo bude co dělat.

Moje žena má příbuzné na Uralu, kde podle jejích příběhů mražili hromadu knedlíků se všemi druhy plnění ve vchodu, dělali všechno ručně. Zajímavé je, že pokračovali v tradici nebo také přešli do obchodu?