Jaká exotická rajčata doporučuji pěstovat. Sdílím své osobní zkušenosti, vyprávím o nejlepších odrůdách

Exotická rajčata jsou mým koníčkem od mých studentských let. Po deset let zkoušela mnoho tvarů a barev: od smaragdově zelené po čokoládově černou s červenými žilkami.

Prostě si nedokážete představit, jak návykové je toto hobby, jak uklidňující a inspirativní. Chci se s vámi podělit o svá nejlepší zjištění za celou dobu pěstování nestandardních rajčat.

Zalais Pipartomats / Green Pepper Tomato (Lotyšsko)

Vzácná, jedinečná, velmi nápadná odrůda zelených plodů rajčat. Bohaté ovoce: keř je zavěšen girlandami z velkých rajčat ve tvaru pepře. Odrůda je vysoká, univerzální, ve svých charakteristikách je téměř stejná jako odrůda Fialová pýcha, s výjimkou zelené barvy plodu, jehož slupka po dozrání zezlatne odstín.

Buničina je poměrně hustá, ideální pro přípravu omáček a pokrmů exotických zelených barev (například čatní ze zelených rajčat). Chuť plodů této odrůdy se znatelně liší od zelených ovocných odrůd hlávkového salátu, jsou spíše jako červeno-ovocné, masité, ale nešíří se v salátech. Jsou také velmi dobře zachovalé.

Cherry tomato Dr. Carolyn / Dr. Carolyn

Super odrůda cherry rajčat. Středně raná odrůda, která hojně rodí až do mrazu, aniž by ztratila chuť. Keře jsou silné, rozšiřující se, hustě listnaté, ověšené rajčaty, jako hračky. Ale nejzajímavější na této odrůdě je chuť: jasné šumivé vaječníky, vážící 15-20 g, velmi chutné a sladké. Je to bonbón, krémový bonbón!

Evil Olive

Odrůdy terakotově-hořčičných, olivových a mrkvových květů jsou málo známé, jen si získávají svou popularitu. Taková rajčata jsou však darem z nebes pro milovníky exotiky, pro ty, kteří hledají neobvyklé a jsou otevřeni novým chutím.

Havajský ananas / Havajský ananas

Existuje spousta dvoubarevných odrůd rajčat, takže je vždy těžké se rozhodnout, kterou z nich si vyberete. Havajský ananas je největší z bicolorů. Pokud normalizujeme počet plodů, pak rostou obrovsky, až do 1 kg a více.

Plody jsou pevné světlé, sladké, šťavnaté dužiny. Ideální pro džusy, sladké omáčky a čerstvou konzumaci.