Cuketa a tykev - od semene po sklizeň
Dýňové plodiny jsou jednou z hlavních plodin v našich zahradách. Obzvláště populární, po okurkách jsou samozřejmě cukety. Používají se čerstvé, ke skladování a samozřejmě k přípravě polotovarů, včetně oblíbeného squashového kaviáru každého.
Pěstování cukety začíná samozřejmě ze semen. Jejich volba je záležitostí vkusu a zkušeností každého zahradníka. Kupuji tradiční odrůdy, ze kterých pak mohu sklízet semena, a nekupovat je pro příští sezónu.
Ale v balení nejsou všechna semena vysoce kvalitní, je jasné, že jedno semeno je shnilé. Proto dávám přednost svým vlastním semenům.
První výhonky cukety jsou velkou radostí. Od vzhledu skutečného listu se již rychle rozvíjejí. Hlavní je zalévat!
První květina v cuketě je radost. Za pár týdnů bude první plod.
Ale v životě cukety jsou také nepříjemné okamžiky - velmi nebezpečné onemocnění - apikální hniloba. Může zničit 90% úrody.
Ale nyní všechny práce a starosti začínají přinášet ovoce. Cuketa hned - stačí mít čas na zpracování
Kromě cukety miluji squash. Alespoň pro jejich neuvěřitelnou krásu.
Patisson ozdobí jakýkoli sortiment ve sklenici. A jeho křupavost a příjemná chuť vás v zimě potěší.
Tady to je, výsledek práce - cuketa, dýně a dýně.