Co je výhodnější: chov prasete nebo nákup masa? Bleskový výpočet domácího chovu prasat
Prase je plodné a rychle rostoucí zvíře. Mezi obyčejnými lidmi panuje názor, že prasata jsou nenáročná, jedí všechno a přibývají na váze mílovými kroky. Chovatelce zbývá jen dát jí zbytky a zeleninu ze zahrady a občas odstranit hnůj. Potom prase vyroste a přinese neuvěřitelný příjem. Je to skutečné? Pojďme na to!
Názor
Andrey, člen FORUMHOUSE:
"Kdysi dávno, před třiceti pěti lety, jsme chovali přes tucet prasat a bylo to opravdu ziskové." Jejich hlavní strava spočívala v odpadu z jídelny, který nebyl změřen: dorazil večer do tovární stravovací jednotky a vzal si pár obrovských baněk, co zbylo z oběda. Odplatou za to vše je kus masa pro kuchaře po zabití prasat.
Krmili také obilí, ale prakticky za to neplatili. Můj dědeček pracoval na benzinové cisterně a dokázal vyměnit palivo za kukuřici a obilí. Mimochodem, naše prasata nejedla krmné zrno, ale to, co se používalo na mouku. S krmením domácích zvířat nebyly žádné problémy. A chovali jsme nejen prasata, ale také kuřata, nutrie, králíky. Ve dnech prázdných regálů v obchodech to byla opravdu výnosná domácnost.
Snažili jsme se přivést zvířata do kapitalistické reality, která přišla, ale toto podnikání se stalo extrémně nerentabilním. Musíte si koupit krmivo a neexistují žádná alternativní řešení! Vysadili jsme hodně dýní, abychom nějak ušetřili na obilí, ale prasata na této „trávě“ nerostou. A jedí hodně současně!
Domácímu chovu prasat se věnujeme dva roky - prakticky na nule. Vzali jsme 10 selat jednou, druhá - 25 selat. Obecně více rozruchu než zisku. Nyní musíte buď chovat velká hospodářská zvířata, ale na to nejsou peníze; nebo neztrácejte čas a nakupujte maso v obchodě. “
Bleskový výpočet
Trvalo jednu tunu obilí, aby se prase dostalo na porážkovou hmotnost. Na základě tuny krmného obilí stojí v průměru 13 000 rublů. Stále je však třeba přinést, takže konečné náklady na obilí budou přibližně 14 tisíc rublů.
Prodej masa je problém. Nejjednodušší možností je předat jej v živé váze. Na začátku roku 2021 dávají prodejci prasatům s hmotností do 100 kilogramů - 85–90 rublů / kg; více než 100 kilogramů - 100 rublů / kg.
Řekněme, že živá hmotnost prasete přibrala 130 kilogramů. Bude se prodávat za 13 tisíc rublů. A snědla jen 14! A to nepočítáme léky, vitamíny a různé doplňky. No, také hlavní věc: sele nepocházelo z lesa - musíte za něj také zaplatit 2 000–3500 rublů. Výsledkem bude odhadovaná ztráta z takového chovu prasat 3 500 rublů.
Možnost porážky
Pokud zabijete prase, můžete jej odevzdat buď hromadně za 175 rublů / kg (průměrná cena); nebo jděte na veletrh a prodávejte za 220 rublů / kg (průměrná cena). V tomto případě bude výtěžek masa z prasete o hmotnosti 130 kilogramů přibližně 100 kg.
Zde již můžete očekávat zisk:
- z velkoobchodu - 1 tis. rublů "navar";
- z maloobchodního prodeje si můžete dát do kapsy 5,5 tisíce. rublů!
Dále vyhodnotíme práci. Přijatou částku vydělíme 9 měsíci (při nákupu jeden a půl měsíce starého prasete) a odečteme plat měsíčně. Za měsíční péči o jedno prase stojí 611 rublů. Pokud si necháte 10 hlav (a to je už pekelná práce), bude uvolněno 6,1 tisíce za měsíc. Vaše sádlo bude příjemným bonusem.
Výstup
Je nerentabilní a dokonce nerentabilní chovat prasata za účelem zisku bez vlastního obilí nebo dalších příležitostí. Zde musíte buď zorganizovat plnohodnotnou farmu pro prasata; nebo se neobtěžovat a neutíkat peníze do beznadějného devítiměsíčního obratu. Také nestojí za to mít k vašemu masu pár selat - bez problémů si ho můžete koupit v obchodě!
Kde je prospěšné chovat prasata v malém počtu
Výhodou bude přístup do stravovacích zařízení, kde si můžete velmi levně koupit potravinový odpad. Výhodou bude i to, pokud máte vlastní obilí a krmné směsi. Je dobré chovat prasata na farmě, kde jsou dojnice - tímto způsobem budou dostávat expirované mléko, na kterém dobře rostou.
Chováte nebo jste chovali prasata? Napište do komentářů!
Přátelé, je nás už více než 80 tisíc! Stejně jako, přihlásit se k odběru kanálu, sdílet publikaci - pracujemeabyste dostali užitečné a relevantní informace!
Přečtěte si také:
- Kontrast dojmů: nejneobvyklejší řešení rekonstrukce duplexů.
- Kdy solit a kolik marinovat, aby byl kebab šťavnatý: kuchařské triky.
Podívejte se na video - Kamenný dům se zděným opláštěním podle vašeho projektu.