Co se stane, když na jaře zasadíte česnek zimní. Můj experiment
Pokud vám v zimě ještě zbývá česnek, pravděpodobně se již stal křehkým, naklíčeným a nevhodným pro jídlo. Ale tyto hlavy mohou být vhodné pro výsadbu na jaře na záhonech.
Minulý rok jsem provedl tento experiment a ukázalo se, že byl úspěšný. Samozřejmě jsem hlavní část zasadil na podzim, jak se očekávalo. Faktem však je, že na jaře, když jsem přišel do zahrady, jsem si všiml, že sazenice-peří zmrzly. To je jeden z nepříjemných okamžiků při výsadbě česneku v zimě.
Agronomové a biologové věří, že česnek zimní lze vysazovat na jaře. K tomu je však nutné vytvořit určité podmínky, kterými kultura prochází v období podzim-zima, a to dopad negativních teplot na kulturu. Na jaře lze tyto podmínky vytvořit uměle.
Často v zimě je tato zelenina vystavena chorobám, jako je fusarium, šedá hniloba. Když se vlhkost dostane na hlavy, mycelium houby rychle roste, česnek může úplně hnít a zemřít. Při dlouhodobém skladování se česnek stává extrémně zranitelným vůči hnilobě a dalším infekcím.
Proto často při výsadbě hlav na jaře v dubnu, které jsou náchylné k nemocem, z toho nic dobrého nevychází, protože prostě hnijí v zemi a nemají čas na rašení.
Příprava zimního česneku na jarní výsadbu
Když jsou vysazeny na jaře, musí hlavy růst kořenový systém a projít fází vernalizace (vystavení nízkým teplotám), aby česnek přinesl sklizeň do podzimu. Zároveň je fáze vernalizace v této kultuře poměrně krátká, pro tento proces stačí 2–3 týdny. Česnek lze chovat na sněhu, vyjmout v mrazu na -5 stupňů nebo umístit do chladničky na 25-30 dní.
V polovině března tedy nevyhodím zimní česnek, který mi zbyl ze zimy, ale až do poloviny dubna ho vložím do sněhu nebo do ledničky a potom ho zasazím na připravenou postel.
Před vernalizací nezapomeňte oloupat česnek z plevy, rozdělit ho na hřebíček, poté smíchat s pískem, navlhčit a dát na chladné místo. Ke stimulaci růstu kořenů můžete do vody přidat jakýkoli kořenotvorný prostředek typu Kornevin (ten se ředí 1 až 100). Před infekcí mohou být stroužky česneku uchovávány v roztoku peroxidu vodíku po dobu půl hodiny.
Ve vlhkém písku rostou kořeny asi 8–10 cm.
Jak zasadit
Zasazený naklíčený česnek zasazuji do dobře oplodněného zahradního záhonu, vytvořím hluboké otvory, aby se celý naklíčený kořenový systém vešel.
Nad samotným hřebíčkem by měla být nejméně 3–4 cm zemské vrstvy. Tento způsob výsadby zimního česneku na jaře probíhá. Díky této metodě můžete na podzim získat dobrou sklizeň, i když o něco horší než česnek, který byl vysazen na podzim. Hlavy nebudou velké nebo se objeví velké hlavy s jedním zubem. Používám je jako semínko a také je používám jako konzervaci a jiné polotovary ve sklenicích na zimu.
Na jarní výsadbu zimního česneku nevytvářím samostatné lůžko, protože mi ho zbývá málo. Stačí jej zasadit podél okrajů záhonů jiných plodin, například jahod.
Přihlásit se k odběru kanálu "Venkovsky zivot„A líbí se mi to!