Tabuizovaná jídla pro hypertenzi: co by se nemělo jíst s vysokým krevním tlakem
Hypertenze je onemocnění, které postihuje téměř polovinu dospělé populace Ruska. Vyvolává rozvoj srdečních onemocnění, které vedou k mrtvici, onemocněním ledvin a v některých případech i smrti. Kompletní a nejdůležitější je správná výživa hraje při léčbě tohoto onemocnění důležitou roli. Stejně jako mnoho lidí jsem musel změnit svůj život poté, co jsem se dozvěděl, že trpím touto chorobou.
Terapeutická strava
Začal jsem se více hýbat, chodit častěji pěšky a také jsem revidoval stravu a vzdal se mnoha jídel. Chci se podělit o své zkušenosti a rady s ostatními, možná to bude užitečné pro jiné pacienty s hypertenzí nebo pro ty, kteří ani netuší, že je nemoc za rohem.
Zákaz produktů
Hypertenze je závažné onemocnění, při kterém je nutné úplně opustit potraviny, které vedou k obezitě a tvorbě cholesterolu. Je jich mnoho.
Sůl
Sůl je nedílnou součástí vaření, konzervování a pečení chleba. Zároveň jde o produkt, který ovlivňuje ukazatele krevního tlaku.
Začal jsem více používat všechny druhy zelených a citronové šťávy.
Mastné, uzené, smažené, rychlé občerstvení
Nemám rád rychlé občerstvení a nikdy nejím rychlé občerstvení, ale mám opravdu rád uzeniny a tučné pokrmy, zejména brambory smažené na sádle. Nyní jsem je, bohužel, úplně vyloučil ze své stravy.
Konzervy
Technologie výroby konzervovaných potravin zahrnuje použití velkého množství konzervačních látek, a to jsou:
- ocet;
- horké koření;
- Tlustý;
- syntetické konzervační látky.
Z mého jídelníčku proto také vypadly konzervy. Jím čerstvou zeleninu a ovoce, které jsem zvykl konzervovat ve formě salátů, okurek a džemů.
Pečení, cukrovinky
Opravdu miluji sladkosti, sušenky, buchty a mohu jíst hodně najednou, aniž bych si toho všiml. Odtud pravděpodobně došlo k hypertenzi, nadváze, problémům se srdcem. Teď, když chci něco sladkého, jím sušené ovoce a můžu si dovolit trochu medu.
Jedná se o přirozenou a hlavně zdravou alternativu.
Sýry a polotovary
Můj rodinný lékař doporučuje vyloučit ze stravy slané, kořeněné a kořeněné tvrdé sýry a také všechny druhy zpracovaných potravin obsahujících skrytou sůl.
Koření
Vzdal jsem se horkého koření, omáček a kečupů, což také vede ke zvýšenému krevnímu oběhu, což znamená zvýšený krevní tlak.
Pikantní zelenina a luštěniny
Nyní na mém stole nejsou žádné potraviny, které by způsobovaly zvýšenou tvorbu plynů, což vyvolává zvýšení krevního tlaku. Jedná se o sójové boby, čočku, fazole, hrášek, ředkvičky, ředkvičky, zelenou cibuli.
Alkoholické nápoje
V zásadě alkohol nepoužívám, takže jsem si v tomto ohledu nemusel něco odepírat.
Omezení stravy
Kromě produktů, které jsem úplně vyloučil, existují i ty, které jsem minimalizoval spotřebu. Jedná se o červené maso (nahradil jsem ho rybami a drůbeží), cukr, máslo, bílý chléb a těstoviny, černý čaj a kávu. Místo toho používám med, nízkokalorický chléb, bylinkový čaj, čekanku.
Jakou stravu jíte?