Kolik sladkého můžete denně jíst, abyste nepřekročili normu
Odborníci na výživu trvají na nebezpečí sladkostí a jejich úplném vyloučení ze stravy. Cukr stále vstupuje do těla spolu s produkty, ve kterých se nachází, i když v malém množství. Přemýšlel jsem, jak kontrolovat množství sladkostí denně a kolik toho můžete sníst. Odpověď jsem našel od Antoniny Starodubové, výživové poradkyně v moskevském zdravotním oddělení.
Trochu je hodně
Sladké pro mnohé je jako magnet, odměna za úspěch, radost. Naučili jsme se to od dětství a vychvalovali jsme sladkosti jako ceny v soutěžích. A pro mě neexistuje žádné sladké štěstí.
Ukázalo se, že spousta sladkostí je škodlivá. Říká to výživová poradkyně Antonina Starodubová. Je nutné úplně opustit cukr a všechny jeho deriváty. To není snadné, protože cukr je přítomen v mnoha hotových pokrmech, například v chlebu, palačinkách, jogurtech a tvarohových výrobcích. Často se nedíváme na složení, a pokud ano, nebereme v úvahu, kolik gramů cukru je ve výrobku.
WHO jako normu nepovoluje více než 50 gramů cukru denně. Někteří odborníci na výživu se domnívají, že toto množství je více než dostatečné, a doporučují jíst ne více než 25 gramů cukru denně. Je nutné vzít v úvahu cukr v hotovém výrobku. Jinak budou všechny výsledky ze stravy, kdy se sníží množství čokolády, tyčinek a housek, k ničemu, pokud neovládáte cukr ve výrobcích. Hotová jídla z tvarohu, zmrzlina a dokonce i koláče se zeleninovou náplní obsahují cukr.
V obchodě je nutné prostudovat složení na etiketě a věnovat pozornost množství cukru, které produkt obsahuje. Pouze tento přístup pomáhá minimalizovat sladkosti ve stravě.
Sladké jen na velké svátky
Antonina Starodubová ve svém projevu oslovila také rodiče, kteří vytvářejí kult sladkostí u dětí tím, že podporují sladkosti pro dobré studium nebo chování. Vyzvala k tomu, aby to nedělala, a řekla, že sladkosti by měly být na svátcích prezentovány jako speciální pokrm, to znamená, že si je můžete vychutnat velmi zřídka. Právě k tomuto vnímání sladkostí dětmi se musí rodiče snažit.
Je nutná zdravá rada od odborníka na výživu a je třeba dbát slov odborníka. Ale někdy chcete něco sladkého. Ukázalo se, že je docela možné nahradit cukr něčím užitečnějším, ale neméně chutným.
Antonina doporučuje zavést do stravy více bobulí a ovoce, které obsahují přírodní a přírodní cukr. Užitečné jsou také sladkosti připravené na základě šťáv, například marshmallow, marshmallow, bobule želé. Příprava domácích sladkostí je vždy pod kontrolou, hostitelka ví, že její bonbóny jsou vyráběny bez cukru. Je lepší studovat složení hotových přírodních sladkostí, možná do nich byl přidán cukr ke zlepšení chuti.
Jíte hodně sladkostí?