Kakao: jak udělat lahodný nápoj z dětství užitečným

Voňavý, sladký čokoládově krémový nápoj vyrobený z kakaových bobů milují nejen děti, ale i dospělí, zejména ti, kteří jsou nostalgičtí po svém sovětském dětství. Tento nápoj byl nutností ve stravě sovětských lidí, byl považován za výživný, a proto obzvláště cenný. Jeho chuť je kouzelná, kakao dodává sílu a sílu, je velmi užitečné.

Kouzelné kakao

Zdravé horké kakao se obvykle podává k snídani. Tento zdravý nápoj obsahuje obrovské množství vitamínů, minerálů, nejdůležitějšího chrómu. S těmito výhodami má kakao další významné plus, nápoj má výrazně nižší obsah kalorií než čokoláda.

Osvěžující kakao je vysoce výživné. Dokonale nasycuje tělo, normalizuje trávení, zlepšuje náladu a snižuje potřebu sladkých jídel. Kakao udává tón dne, pomáhá mozku naladit se na práci, upravuje srdeční frekvenci a stabilizuje ji a má pozitivní vliv na krevní tlak. Kakao bylo uznáno jako prospěšné pro prevenci mnoha nemocí, včetně Alzheimerovy choroby.

Kakaové boby obsahují hodně hořčíku, což je prospěšné pro nervový systém. Pravidelným užíváním kakaa se spánek zlepšuje. Energie je udržována po celý den, bez náhlých rázů, na rozdíl od kávy.

Jak připravit kakao s mlékem

Nejchutnější nápoj připravuji z přírodního kakaového prášku, kromě toho by ve složení nemělo být nic. Všechno ostatní, cukr, mléko, vanilka, se přidává během procesu přípravy a podle chuti.

Celková doba vaření nebude trvat déle než 10 minut od okamžiku, kdy je 250 ml mléka přivedeno k varu. Na šálek si vezmu 2 lžičky kakaového prášku, lžičku cukru.

Naliju vodu do nádoby, bude stačit 50 ml, což pomůže zabránit spálení mléka během vaření. Přidám mléko do vody a přivedu k varu, ale nevarím to. V tuto chvíli přeneste připravenou směs prášku a cukru do nádoby, kde se bude vařit kakao, nalijte malé množství mléka a důkladně promíchejte, dokud hrudky úplně nezmizí. Nalijte směs zbývajícím mlékem a přiveďte k varu.

V případě potřeby lze mléko nahradit smetanou. Toto nahrazení zvýší obsah kalorií v nápoji, což je třeba vzít v úvahu.

Nechám to pár minut vařit, ne déle, pak přestanu topit. Nalil jsem kakao do šálku. Na vrch přidáme nastrouhanou čokoládu s polevou. Hořká nebo mléčná je věc vkusu. Čokoláda skvěle odstraní kakao a učiní ho co nejvíce aromatickým.

Líbilo se vám jako dítě kakao?