Izrael částečně zakázal prodej malin: odhalujeme důvod „nechuti“ k tomuto bobulí

Nemůžeme si ani představit léto bez čerstvých malin a zimu bez nejoblíbenějšího džemu na světě z těchto léčivých aromatických bobulí! Maliny pro nás jsou chutí dětství, léta, štěstí. Ale v Izraeli má toto bobule úplně jiný přístup. Od dubna 2021 tam nelze koupit maliny čerstvé ani zmrazené. Dokonce zakázali džem s celými plody! Zatím se to samozřejmě týká pouze obchodů s košer certifikátem. Proč byl podle nás v naší zemi zaveden takový podivný zákaz - čtěte dále!

Jaká je chyba maliny?

Faktem je, že v Izraeli odpradávna existovala tradice jíst pouze košer jídlo. Košer znamená - odpovídat kánonům, přirozené, čisté. To platí pro pěstování plodin, zabíjení, zpracování surovin a složení produktů. Neměly by obsahovat chemii, parazity a vše, co může nějak poškodit lidské zdraví.

Hlavní rabinát Izraele již dlouho měl „špatné“ úmysly s malinami a nakonec je prohlásil za ne košer. To je způsobeno jedinečnou strukturou bobulí: četnými a malými semeny (mimochodem - nejvíce) chutné!), pěstované společně do komplexního ovoce, mají mezi sebou mezery, ve kterých může žít malý hmyz.

Je velmi obtížné očistit maliny od nežádoucích hostů a neexistuje žádná záruka, že hmyzí „výplň“ nevstoupí do těla osoby, která tyto plody používá. Jinými slovy, maliny mají nežádoucí nečistotu, kterou podle zavedených kánonů nelze jíst. Ukazuje se, že celé čerstvé bobule a všechny výrobky z nich vyrobené nejsou považovány za košer.

Ale to není vše!

V Izraeli dosud nebyl vyřešen dlouholetý spor: je malina keř nebo strom? Jinými slovy, v Izraeli jej nelze uznat jako ovoce nebo bobule. Pokud je malinový plod ovocem stromu, musí se řídit kánony košer. To znamená zákaz stravování v prvních letech zrání a odmítnutí jíst ovoce v sedmém roce sklizně. Ale prakticky nikdo to nedodržuje ani v Izraeli, kde není tolik malin.

Maliny nyní budou muset stát na stejné úrovni jako produkty zakázané podle košer kánonů, jako je jeseter, černý kaviár, humři, krevety a ústřice. Nemá nárok na certifikát „kvality“ a z obchodů musí opustit užitečný sladký zub. Ale ne všichni, mluvíme pouze o obchodech, které mají košer certifikát. A to zatím neplatí pro všechny maliny. Některé farmy pěstují toto bobule v souladu s hygienickými požadavky rabinátu. Pod úplný zákaz spadaly pouze dovezené maliny. Ani košer certifikát vydaný v jiných zemích nezachrání importované bobule.

Co si o tom myslíš? Napište do komentářů!

Přátelé, je nás už 106 tisíc! Stejně jako, přihlásit se k odběru kanálu, sdílet publikaci - pracujemeabyste dostali užitečné a relevantní informace!

Přečtěte si také:

• Stojí za to použít prošlý cement: sdílím své vlastní zkušenosti.
• Proč se ve vesnicích dříve otevíraly dveře, brány a brány: zajímavá fakta.

Podívejte se na video - TOP 5 populárních otázek o termostatech.