Počítám náklady na sklizeň okurek

S růstem cen za potraviny, stavební materiál, věci a tak podobně musíte počítat, jak se říká, každý cent. V posledních letech jsme tento zvyk docela ztratili, úspory již nebyly tak celkové jako na konci 90. let a na počátku dvacátých let minulého století. Nyní se situace podobá tomu období. Plat ve skutečnosti do konce měsíce nestačí.

Máme vlastní zeleninovou zahradu, skleníky, a tak nelze říci, že bychom na jídlo neměli dost. Zeleninu si stále pěstujeme sami. Ale i zde bych chtěl říci, že vytváření prázdných míst, jak se říká „od nuly“, také není příliš výnosné.

Letos jsem musel koupit seamer, protože ten starý se na konci minulé sezóny rozpadl. A takové zařízení pro zavírání plechovek mě stálo 410 rublů.

Drahé jsou také čepice, které jsou trvalým spotřebním materiálem. Například šicí čepice stojí 99 rublů za balíček 50 kusů. A šroubovací krytky se prodávají za 159 kormidel v balení po 20. Lze je samozřejmě znovu použít, ale pouze při velmi opatrném zacházení.

Banky také nejsou levné. Jeden a půl litru, který je nejvhodnější pro okurky, stojí 49 rublů.

Je pravda, že v jiném obchodě jsem je našel za 39,9 rublů. Koupil jsem několik kusů. Dlouho jsme v konzervách o objemu 3 litry nic neukryli, jen trochu kompotů z třešní a jablek.

Plechovka 950 gramů bude stát 24 rublů, půl litru - 15 rublů. Nepočítám okurky, všechny koření mám také ze své zahrady. Sůl je stále k dispozici, i když kvalita je velmi špatná. Ani nevím, jakou sůl vybrat na nakládání okurek. Právě sůl se všemi druhy aditiv je důvodem špatného uchování domácích konzerv v posledních letech. Musíte tedy jíst čerstvé okurky.

Ale na druhou stranu se podívejte na cenovku (pro speciální nabídku !!!) za plechovku nakládaných okurek o objemu 1,9 litru za cenu 245,99 rublů, vzdychnete a jdete s čistým srdcem točit vlastní, ekologicky šetrné okurky bez jakýchkoli chemie.