Jak jsem to předtím nehádal. Tak jednoduché věci v kuchyni, že se nikdy nevzdáte

Chci vám povědět o některých tricích v mé kuchyni. Což používám téměř pořád. Něco vím už dlouho, ale něco jsem zkontroloval z internetových doporučení. A funguje to pro mě.

První trik používám docela nedávno, viděl jsem ho na internetu. Mám indukční vařič, který vše velmi rychle ohřívá a někdy jsem neměl čas sledovat hrnce, musel jsem sbírat polévky a obiloviny, které odtékaly z vypnutého sporáku. Ale pak jsem v nějakém videu viděl, že, jak se ukázalo, stačí dát pánev přes pánev a nic z ní nevyteče.

Tuto metodu jsem samozřejmě nikdy předtím nepoužil, protože jsem měl plynový sporák. Tedy otevřený oheň. A když na ni nasadíte vařečku, můžete při procházení internetu zůstat bez bytu ...

Ukazuje se, že metoda funguje 100%. Takže vařím tvaroh, ten se vařil a nic neuteklo ke sporáku. Vynikající!

Druhý trik je již mnohým známý - aby sáčky s kořením po otevření neztratily vůni, dají se zavřít jednoduchým špendlíkem na prádlo.

Ale teď často používám kancelářské klipy - je to pohodlnější a krásnější. Dokonale se zavírají, nespadají, na rozdíl od kolíčků na prádlo.

Pro ty, kteří mají zeleninovou zahradu, velmi včasná rada. Je čas odříznout šípy z česneku.

Nevyhazuji je, ale rozdrtím je v kuchyňském robotu a vzniklou česnekovou hmotu zmrazím ve starých sovětských táckách na kostky ledu.

Poté se získají takové malé kostky česnekového substrátu naplněné vitamíny. Mohou být vloženy do boršče, salátu, smíchány s majonézou nebo zakysanou smetanou a jídlo bude naplněno vůní léta a česneku.

Pokud nakrájíte ryby na desku, zanechá to nepříjemný zápach. Dříve bylo doporučeno otřít desku plátkem citronu a vůně zmizí. Ale při dnešních cenách za citrony - jejich plýtvání otíráním prken je neuvěřitelně zbytečné. Proto lze citron nahradit roztokem octa 1: 1 ve vodě, výsledek bude stejný.

Toto jsou nejjednodušší kuchyňské tipy, které vám výrazně usnadní a zorganizují život.