Neuvěřitelně lahodný sendvič: jednoduchý recept, skvělé výsledky

Klasický sendvič v našem pojetí se skládá z chleba, másla, klobásy a sýra. Variace se slaninou, paštikou a zeleninovým kaviárem jsou možné. Existují ale recepty, které mohou myšlenku chlebíčků převrátit naruby. O jeden takový se s vámi dnes podělíme.

Ingredience

K přípravě našeho neuvěřitelně chutného sendviče budete potřebovat:

chléb (šedý nebo bílý);
mladý česnek - 4 hlavy;
sůl, černý pepř, paprika, kuřecí koření;
olivový olej - 2 polévkové lžíce;
solená / uzená slanina;
zelená cibule a čtvrt citronu.

Z pomocného inventáře je kromě běžného kuchyňského náčiní potřeba trouba a toustovač.

Nuance receptu:

pokud používáte uzenou slaninu, pak z receptu vyloučte papriku, protože se s tímto výrobkem nekombinuje;
chléb lze použít bílý nebo šedý, ale za podmínky, že neexistují žádné přísady ve formě rozinek, semen, kmínu, sezamu atd.

Jak vařit

U hlaviček česneku odřízněte horní část se stopkou, aby byly vidět stroužky. Řez osolíme, okořeníme černým pepřem, paprikou a kořením na kuře. Navrch přidejte trochu olivového oleje.

instagram viewer

Ochucený česnek vložte do hlubokého plechu, přikryjte alobalem a vložte do trouby na hodinu a půl při teplotě 160-170 stupňů.

Stroužky vytlačte z upečených hlav česneku, složte do malé misky a rozmačkejte na pyré.

Chléb nakrájejte na standardní kousky, trochu osušte v toastu. Slaninu nakrájíme na malé kousky, cibuli nakrájíme.

Sendvič můžete „sbírat“: na chléb naneste v tenké vrstvě pečené česnekové pyré; navrch položíme sádlo nakrájené na malé kousky; posypeme černým pepřem a cibulí; trochu pokapeme citronovou šťávou.

Tento neuvěřitelně lahodný sendvič je připraven. Dobrou chuť!

Jaké neobvyklé sendviče vyrábíte? Podělte se o své recepty v komentářích!

Přátelé, rosteme a brzy nás bude 120 tisíc! Like, přihlaste se k odběru kanálu, sdílejte naše životní hacky - pracujemeabyste dostávali pouze užitečné a zajímavé informace!

Přečtěte si také: