Skořice: užitečných vlastností a kontraindikace
Výhody a poškozuje skořice - zajímavá otázka, protože to pikantní koření je považován za jeden z nejpopulárnějších. Abychom pochopili, jak a komu může být použita, je třeba prozkoumat jeho vlastnosti.
Chemické složení skořice
Užitečné vlastnosti skořice k tělu může být snadno vysvětlit z hlediska jeho chemického složení. Čerstvé skořice trubky a suchý prášek obsahuje:
- fenoly a aldehydové sloučeniny;
- polyfenoly;
- silice a třísloviny;
- draslíku a hořčíku;
- riboflavin;
- mangan, selen a zinek;
- thiamin;
- železo, sodík, fosfor a měď;
- vápník;
- Vitamíny A, K, E a C;
- kyselina listová.
Také zahrnuty v koření vitamíny B6, B3, B9, B1 a B2, kumarin, eugenol a voňavé látky zodpovědné za příjemnou vůní koření.
Nutriční hodnota a kalorie skořice
Z hlediska živin pro ochucování skládá hlavně ze sacharidů - zabírají téměř 80 g celkového počtu. Tuky a proteiny jsou uvedeny v přibližně stejných menších množstvích - 3,2 g a 3,9 g, resp.
Kalorický obsah koření je 261 kcal na 100 g
Skořice je užitečné pro organismus
Cenné látky ve složení koření jsou zodpovědné za použití skořice do lidského těla. Výrobek není přijat k použití ve velkých dávkách, ale i velmi malé množství skořice:
- To má antimikrobiální a protizánětlivé účinky;
- zvyšuje odolnost proti imunitní a pomáhá bojovat proti viry a bakterie;
- snižuje hladinu cukru v krvi - užitečné vlastnosti skořice v diabetu jsou velmi ceněn;
- To urychluje proces trávení a zabraňuje ukládání přebytečného tuku;
- rozšiřuje cévy a posiluje jejich stěny, což podporuje normální činnost srdce a kvalitativní prokrvení mozku;
- To snižuje žaludeční kyselost a zlepšuje stav žaludku, náchylnosti k nadýmání, kolika a průjem;
- bojuje proti škodlivé cholesterolu, což zahrnuje použití skořice do jater;
- příznivý vliv na zdraví, nachlazení a obnovení rychlosti;
- Pozitivní vliv na pokožku, zmírňuje podráždění a urychluje hojení ran.
Ochucování - účinný přírodní antioxidant, a aplikovat ji užitečné pro prevenci rakoviny a pro obecné omlazení.
pro ženy
Skořice přínos pro ženský organismus je nepopiratelný. Produkt je nejen příjemné na chuť, ale také podporuje rychlé zpracování glukózy na energii, a tím, urychluje hubnutí. Světelné analgetické vlastnosti koření pomáhají snáze migrovat kritické dny.
Užitečné vlastnosti skořice pro ženy spočívá v blahodárných účinků koření na kráse. Koření pomáhá postarat o stavu zámků a kůže obličeje a umožňuje delší udržení mládí a žen atraktivitu.
pro muže
Hlavními přínosy skořice pro muže je, že tento produkt je bohatým zdrojem vitamínu A, vápník a železo. Koření zlepšuje krevní oběh a zvyšuje tonus, což zvyšuje účinnost. Kromě toho má produkt anti-mikrobiální vlastnosti a velmi dobré pro urogenitálních onemocnění, chrání před rozvojem prostatitidy.
pro děti
Výhody skořice koření a dětské stravy - stimuluje mozkovou činnost, zlepšuje paměť a dělá silnější imunitní odpor. Ale zároveň poprvé nabídnout své dítě koření může být pouze 4 let a v malých dávkách. Zvláštní péče by měla ukázat, v případě, že dítě je náchylnější k alergiím, pak období s vysokou pravděpodobností mohou být škodlivé.
Pokud byly zjištěny nežádoucí účinky, je již 7 let denní sazba může být zvýšena až o polovinu „pro dospělé“ dávky.
Varování! Koření je nejen silný alergen, ale mohou mít škodlivé účinky při jednotlivých nemocí. Proto před zavedením prvního koření v potravě potřebuje být jisti, poraďte se svým pediatrem.
pro seniory
Léčivé vlastnosti skořice velký zájem o seniory. Koření je prevence infarktů a chrání proti hypertenzi a tvorby trombů, zlepšuje paměť a snižuje riziko vzniku artritidy.
Je dokázáno, že používání koření chrání seniory od vzniku Alzheimerovy choroby. Doplněk koření v potravinách a nápojích se doporučuje na denní bázi, nebude to přinese škodu.
Čtěte více: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/koritsa-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.