Jak vyčistit rošt a špízy po mase - problematické a bezproblémové způsoby
Když hosté dorazí, nejlepší způsob, jak každého nakrmit chutně, jednoduše a uspokojivě, je uvařit něco na otevřeném ohni. Náš kotel a grilování nestojí nečinně celé léto. Co jsme právě nevařili! Experimentovali, vyzkoušeli spoustu nových pokrmů nebo zavedli nové poznámky do starých osvědčených receptů.
Nyní považujeme zeleninu a houby smažené na mřížce za nejlepší ozdobu masa. Pouze musí být hodinu marinovány v nějaké marinádě. Banánová majonéza s kořením je v zásadě docela vhodná. Poté položte na mřížku a podávejte s masem.
Poté už ale umývání roštu a špejlí není tak příjemné, jako ochutnávat smažené maso a zeleninu. Dříve jsme rošt vůbec nemyli. Kalcinovali to na ohni, minuli to drátěným kartáčem a rošt se stal zcela čistý, bez problémů.
Ale v poslední době se náš starý gril rozpadl, sloužil dlouho a věrně. Dříve byla jejich kvalita podle všeho mnohem lepší.
Před rokem jsme koupili nový gril, ale letos v létě shořel, to znamená, že kvalita kovové mřížky je k ničemu. Ale pro sebe dospěli k závěru, že takové výrobky by se neměly zapalovat, můžete se na ně zlomit. A začali hledat jiný způsob úklidu. Existovala taková cesta.
Kebab a lázeňský dům se často kombinují včas, to znamená, že lázeň vyhříváme a vaříme něco na ohni. Poté, co se všichni umyjí, nalijte horkou vodu do staré obrovské nádrže a nalijte obyčejnou jedlou sodu. Do tohoto řešení vložíme rošt, špejle a ráno veškerý uhlík a tuk snadno a jednoduše smyjeme houbou.
To samé děláme s kotlíkem. Venku je kouř a obarví vše, co se ho dotkne. Kromě toho je velmi problematické tyto saze z oděvu odstraňovat. Když ale kotel stojí v sodě, saze velmi snadno opouští, vyplatí se jej opláchnout vodou. Pouze jeden přídavek - do vody musíte přidat tekutý prací prostředek. Pár hodin a všechno dopadne skvěle!
A včera mi moji přátelé navrhli vlastní způsob čištění roštu. Vezmou si sáček s kyselinou citrónovou, kterou má teď doma každý s pračkou. Mřížka se umístí do pytle na odpadky nebo jakéhokoli jiného celého pytle, nalije se horká voda, nalije se kyselina citronová. Nechte pár hodin působit a poté snadno omyjte všechny uhlíkové usazeniny houbou. Také, mimochodem, levný a snadný způsob.
Pokud jde o špejle - zde jsme nikdy neměli ani žádné problémy. Pokud se na špejlích již vytvořily saze, lze je potřít pískem a okamžitě se vyčistí. Někdo to několikrát zapíchne do písku a všechna ložiska uhlíku také odejdou. A nejčastěji je prostě vezmu domů v kufříku a v klidu je umyji spolu s nádobím saponátem a kovovou žínkou. Poté obal vyperu na psacím stroji, usuším a dám vše do skříně až do správného okamžiku.
Slyšel jsem, že někteří lidé to ještě usnadňují - hodí mřížku do trávy a ráno je jako nová. Upřímně, nezkoušel jsem to. Bude nutné provést experiment. Kdo to tam čistí? Mravenci, myši nebo jiné organismy?
Něco je pochybné, ale pro čistotu experimentu a čistotu mříže určitě zkusím.