Jak užitečné žitný chléb

Propagace zdravého životního stylu se změní výhled světové populace. Stále více a více lidí přemýšlí o pravidlech vyvážené stravy založené na využívání přírodních a zdravých produktů. Použití rostlinných potravin a jídel připravovaných na jeho základě, dosáhla vysoké popularity. Výhody a škody z žitné pečivo - je předmětem diskuse v mnoha fórech a konferencích mezi odborníky na výživu a milovníci biopotravin.

Co je žitný chléb

Moderní stoupenci výživy věří, že chléb se objevil nedávno v reakci na požadavky ze stoupenců obilovin diety. Není tomu tak. Bochníky se nazývají sušenky, které byly široce obíhal ve dnech Sovětského svazu. Jedli k snídani, pro školáky, byly povinnou součástí jídla v závodních jídelnách a kaváren.

Na počátku 90-tých let sušenek zmizela z jídelníčku, který byl nahrazen rychlého občerstvení a pečiva. V posledním desetiletí byl poznamenán návratem triumfální sušenek, ale pro zlepšení uvádění výrobku na trh zajištěné nový název.

Chléb, navržen tak, aby nahradit klasické bochníky chleba, mají užitečné vlastnosti, je unikátní svým složením.

Existuje několik druhů z nich. Základem klasifikace vzít v úvahu typ mouky, ze kterých jsou vyrobeny:

• multizlakovye nebo v kombinaci (Vyrobeno z různých druhů obilovin);
• žito (Základem pro přípravu - žitné mouky s minimálním přídavkem pšenice);
• pšenice (Na základě pšeničné mouky);
• pohanka (Prášek na bázi pohanky);
• rýže (Z mletí rýže).

Žitný chléb se připraví za použití speciálního vybavení. Pod tlakem z obilovin připravené brikety plátky, které mají křupavou strukturu.

Složení a kalorický obsah žitné crispbreads

Použití žitných chlebů spočívá v jejich složení. Tyto hodnoty se mohou měnit v závislosti na přísad. Výrobci nabízejí chléb s přídavkem sušené švestky, karamel, otruby různých typů a další. Pokud vezmeme v úvahu klasickou verzi, pak prezentovat ve složení:

• vitamíny B;
• minerály;
• vitamin E;
• sůl.

100 g produktu, má kalorickou hustotu 310 kcal.

58 g sacharidů, je nutné:

• 10 g proteinu;
• 2,7 gramů tuku;
• 20 g vlákniny.

Použití žitných crispbreads

Užitečné vlastnosti oplatek uzavřeny ve schopnosti ovlivnit trávení. Hlavní rysy považují aktivační čištění mechanismus těla, odstranění toxinů nebo škodlivých látek vzhledem k vysokému obsahu vlákniny.

Tato metoda umožňuje, jak zhubnout tím, že zlepší proces trávení a snížit náklady na skladování energie v těle.

Pravidelná konzumace takové nahrazení chleba, vede k posílení imunitního systému v důsledku nedostatku vlivu kvasinek a škodlivých potravinářských přídatných látek.

Výhody může být zvýšena, je-li přidána do prospěšných složek kompozice. Taková aditiva mohou být lněný nebo slunečnice, česnek, sezam, Chia semena.

Viz také:Užitečné v případě, syrová vejce, kalorií, doba použitelnosti, recenze

Jak užitečné pohanka, žitný chléb

Výrobci se snaží diverzifikovat výrobu smícháním chutí. K tomu, používat různé druhy mouky. Chcete-li přidat žito pohanka. Obzvláště populární žito, pohanka chléb z „Finn Crisp,“ tvrdí výrobce, že výhody plynoucí z použití vyšší než u produktu jednosložkových a nepřebírá žádnou škodu.

Čtěte více: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-rzhanye-hlebtsy.html

Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.