Jak udržet jídlo v lednici během dlouhého výpadku proudu: životní hack od pytláků

Pokud máte na vesnici chatu nebo malý dům, problém častých výpadků proudu znáte. Ve vesnicích a vzdálených SNT to není neobvyklé. Jedním z hlavních problémů nedostatku elektřiny je nefunkční lednička, která několik hodin udržuje chlad a poté začne jídlo „hasit“. V chladném období se tento problém stále řeší - proviant lze vynést do stodoly. Ale pokud je venku vedro a ani tam není generátor, tak je buď snězte, nebo vyhoďte. Ale ukazuje se, že existuje jeden osvědčený způsob, jak udržet jídlo čerstvé, když světla na dlouhou dobu zhasnou. O tom, jak tato metoda pomohla pytlákům k tomu, aby je nechytila ​​policie, vám poví Andrey, členka našeho portálu.

Problém všech chat a vesnic

Mám letní sídlo v jednom vzdáleném SNT. Vzal jsem to na venkovskou dovolenou, protože nedaleko vesnice je jezero obklopené malebným lesem. Místa jsou zde divoká, dalo by se říci, chráněná. Všechno na tomto partnerství je skvělé, až na jeden problém: časté a někdy dlouhé výpadky proudu.

Vzhledem k tomu, že tam jezdíme hlavně v létě a přijíždíme najednou na několik dní, způsobuje nefunkční outlet spoustu nepříjemností. Potraviny dovezete na týden, ale lednička „nezuří“. V lese nasbíráte košík lesních plodů, v jezeře ulovíte půl kbelíku štik a dokud neodejdete, není kam ušetřit. Je to ostuda ...

A problém se řadu let neřeší - partnerství nemá peníze na normální nový transformátor, vedení je opotřebované, přestávky trvalé. Foukat bude pořádný vítr – přetržení fronty a minimálně den, nebo i tři, není světlo. Začíná vedro - všichni zapnou klimatizaci - transformátor nebo něco jiného v rozvodně shoří k čertu. Elektrikáři s opravami nikam nespěchají. Obecně je to katastrofa, stejně jako v mnoha vesnicích a vzdálených SNT.

Generátor u dače nedržím, protože tady k němu hned "připojí nohy". Přísahal jsem, že si to vezmu s sebou, ale chci si vzít loď a kola pro děti a více jídla. Nebudu vás už rozptylovat, ale řeknu vám o jednom jednoduchém a centovém způsobu, jak uchovat jídlo na den a půl, když jsou světla vypnutá. Naučil jsem se tento životní hack od astrachánských pytláků.

Zázračný přístroj a pytláci

Kdysi dávno jsem rybařil v oblasti Astrachaň. A právě v této době tam probíhala operace „Putin“. Ne V. PROTI. Putin a Putin – to je název masové migrace ryb. A také "Putnoy" strážci zákona nazývají sezónní operaci pro masivní chytání pytláků. Chytají je tedy nejen ve vodě, ale i na vesnicích. A dělají to velmi zajímavým způsobem. Řekl mi o tom místní myslivec.

Bezpečnostní úředníci vypnou ve vesnici na pár dní elektřinu a uvidí, kdo z pytláků kam odešel. Noviny s rybami a černým kaviárem si doma neschovávají. Je zde vymyšlen celý konspirativní systém: ve stepi nedaleko vesnice jsou zasypány mrazíky, z nejbližšího sloupu je vytažen kabel a také schován pod zemí. Schron je maskován nejlepšími partyzánskými tradicemi – v jámě je bedna s dřevěným víkem, na které je úhledně položena zem. Taková keš obsahuje jeden až čtyři mrazáky. Tohle je něco jako sklepy. Jak víte, taková rakev by mohla uložit 50 nebo dokonce 100 kilogramů černého kaviáru - a to je celé jmění!

Světlo je tedy již druhý den zhasnuté a pytláci začínají být nervózní - kaviár není zlato - okamžitě se zkazí. A tady je napadne myšlenka, že je potřeba dopravit obsah keše k příbuznému do jiné vesnice. No, aby se to dobré neztratilo! A tak pod rouškou noci (přes den oblast hlídkují vrtulníky) jdou do svých popelnic a v tuto dobu jsou již bedlivě sledováni operativci.

Když je produkt v autě a „klient“ jede, je vzat z ruky. Zatčení, vězení; slzy, soplíky, právníci; a po soudu je dobrý čas. Během jednoho roku se tak podařilo chytit slušný počet astrachaňských pytláků. Rybí mafie utrpěla potupnou porážku. Pak přišli na tento trik a přišli na to své.

Obecně začali do každé mrazničky dávat několik domácích akumulátorů chladu. V mrazáku zakopaném v zemi dokonale udrží chlad po dobu 2-4 dnů.

Další rok provedly bezpečnostní složky stejné triky se zhasnutím světla, ale ke keškám nikdo nešel. A také není možné nechat si dlouho zhasnuté světlo – lidé si stěžují guvernérovi a ten za tyto triky začíná skládat bezpečnostním úředníkům „klobouk“. Obecně platí, že příští rok již Astrachaňská kosa-nostra netrpěla tak hloupými ztrátami - nyní jejich mrazáky, dokonce i bez elektřiny, udržovaly své výrobky zmrazené po dlouhou dobu.

Jak vyrobit akumulátor chladu do lednice

Vše, co potřebujete, je plastová láhev, voda a sůl. Místo plastové láhve si můžete vzít krabice s džusem nebo mlékem - kompaktně se hodí. V jednom litru teplé vody je třeba naředit půl kila obyčejné kuchyňské soli, pak vše nalít do láhve nebo krabice a dát do mrazáku. Vždy mám v mrazáku na spodní polici tři 2litrové krabice od mléka. Když zhasnou světla, vložím tyto studené akumulátory do prostoru chladničky k jídlu jeden pro každou polici a nebojte se, že se jídlo zkazí do 24 hodin nebo i déle (v závislosti na počasí). A v mrazáku se chlad dobře drží.

Tyto baterie perfektně udrží chlad ve spotřebiči bez proudu a umožní vám udržet potraviny čerstvé i v horkém počasí. O víkendech mi tato primitivní zařízení velmi pomohla. Má to ale jednu podmínku – dveřmi lednice není potřeba každou půlhodinu zabouchnout. Obecně vždy mějte v mrazničce několik nádob se solným roztokem a pokud vypadne proud, použijte jejich chlad ke konzervaci potravin!

Věděli jste o této metodě? Pište do komentářů!

Přátelé, rosteme a už je nás více než 142 tisíc! Lajkujte, odebírejte kanál, sdílejte naše životní hacky, články a recepty - pracujemeabyste dostávali pouze užitečné a zajímavé informace!

Přečtěte si také:

• V jakých případech je nutné slepou oblast izolovat? Problematice rozumíme.
• Co je to "ruský jed" a proč se v SSSR vyráběly trojúhelníkové lahve: exkurze do historie.

Podívejte se na video - Úžasný krajinářský design webu. Minimalismus pro duši.