Proč se slupky z brambor pálí v peci: starý vesnický trik
Kamna jsou srdcem domu. Bez něj nebude ani teplo, ani pohodlí. Proto je velmi důležité jej udržovat a udržovat včas; zajistit rovnoměrné vytápění a dostatečně silný tah, aby se do místnosti nedostaly plyny oxidu uhelnatého. Pro výrazné usnadnění péče o pece na dřevo, uhlí, brikety atd. existují triky, které lidé používají již velmi dlouho. Řekneme vám o jedné takové vesnické metodě.
Bramborové slupky jsou nejlepší prevencí proti usazování sazí v komíně
Je nejvyšší čas rozpoznat slupky z brambor ne jako odpad, ale jako mimořádně užitečnou organickou hmotu, která se používá jako hnojivo, krmivo a... prostředek na čištění komínů! Je to tak – slupky od brambor jsou nejlepší profylaxií, jak zabránit ucpání potrubí sazemi.
Brambory totiž obsahují značné množství škrobu (v průměru 18 % hmoty). A škrob zase změkčuje saze a rozkládá kreosot – tyto zplodiny hoření se hromadí v komíně a zhoršují tah. Pod vlivem škrobových par se tedy naruší struktura těchto látek a uhlíková usazenina, sestávající ze zmíněných sazí a kreosotu, po kouscích odpadá.
Komín se tak čistí chemicky, to znamená bez použití mechanických zařízení - kartáč atd. To je velmi výhodné, protože tato metoda nevyžaduje vůbec žádné mzdové náklady. Tedy pokud nepočítáte loupání brambor!
Jak používat?
Metoda je jednoduchá na použití: asi jednou týdně je třeba v troubě spálit 1,5–3 kilogramy slupek brambor. Lze je použít jak syrové, tak sušené. Stačí je hodit na dobře spálené dřevo nebo uhlí. Zbytek udělají škrobové páry.
Ale to je prevence, a pokud je komín již vážně ucpaný, pak je nutné nasbírat 4–6 kilogramů suchých slupek brambor a také je položit v jedné dávce na spálené palivové dříví.
Dalším způsobem, kdy se v komíně hromadí velké množství sazí, je použití samotného škrobu. Je nutné smíchat 300 gramů práškového škrobu s ⅓ částí kbelíku pilin a tuto směs spálit v topeništi. Tato metoda na rozdíl od použití slupek brambor vyžaduje malé finanční náklady, ale funguje mnohem efektivněji díky zvýšené koncentraci škrobových par.