Spočítal jsem si příjem ze zahrádky a říkal si... Vyplatí se to?
Máme jen malou zeleninovou zahrádku u domu, pět nebo šest set metrů čtverečních. Většinu osázíme zeleninou, ale je tu malá květinová zahrádka s trávníkem, prostorný dvůr, kde jen roste tráva.
Než tu byla rodina, děti a ve stáří zůstaly s mým manželem samy. Zvyk pěstovat zeleninu pro celou rodinu a dělat přípravy ale zůstal. Stejně jako dříve zasadíme od všeho trochu. V průběhu let je obtížné pracovat na zemi, ale zatím to zvládáme. Je dobře, že nyní existuje pojízdný traktor - velká úleva.
Na internetu jsem nejednou četl, že se nyní nevyplácí udržovat zeleninovou zahrádku a je to zbytečné - vše se dá koupit v obchodě nebo na trhu. Rozhodl jsem se tedy spočítat, jaký užitek z našeho malého webu máme a zda je vůbec nutné to dělat.
Začnu základní zeleninou, bez které se neobejdete. Vykopali jsme 20 věder brambor, i když jsme zasadili pouze jedno vědro a obsadili 100 metrů čtverečních půdy.
Cibule bylo shromážděno 5 kbelíků, mrkev - 7 kbelíků, zelí - 12 vidliček.
Milujeme hlavně rajčata, takže jich sázíme hodně, sto kořenů a víc. Léto bylo horké, sklizeň se vydařila, sklidili více než dvě stě kilogramů rajčat a půl centu okurek. Dost pro mě a pro prodej něčeho, co zbylo.
Nebudu vyjmenovávat takové drobnosti, jako jsou papriky, ředkvičky, cukety, dýně, řepa, melouny a melouny - to vše bylo dost. A zelenina ve formě petrželky, kopru, bazalky, zelené cibule atd. - víc než dost!
Potěšily letos i trvalkové výsadby, které vyžadují minimum péče. Jahody, maliny, angrešt, třešně, hrozny se urodily jako obvykle. První sklizeň byla potěšena hruškou - dvěma kbelíky krásných, šťavnatých plodů. Do sklepa dali 25 věder zimních jablek, nepočítaje letní odrůdy, které byly zpracovány na šťávu.
Použil jsem kalkulačku, abych zjistil, kolik peněz by mi to stálo, kdybych to všechno koupil v zimě v obchodě? Za nejmírnější ceny vyšla částka, která se přibližně rovnala našemu dvouměsíčnímu peněžnímu příjmu s manželem. Řekni trochu? A pro nás je to velmi důležité.
Ano, celé léto jsme pracovali. Ale teď máme plné koše - čerstvou, ekologicky nezávadnou zeleninu a ovoce, všelijaké otočky, kompoty a džemy, domácí víno a džusy. Je na čem hodovat a pohostit hosty. O opuštění zeleninové zahrady ani neuvažujeme. Neumím si představit, že to zaroste plevelem.
Trávníky a záhony si samozřejmě můžete založit všude, jak radí mnoho uživatelů sociálních sítí. Jen oni také vyžadují péči, a to hodně. Dělám také květiny a vím, že je to pracné. Je nutné pěstovat sazenice, plevel a vodu. Obecně to nedá svezení zadarmo, jen tak nepokvete. A trávníky je také potřeba pravidelně zalévat a sekat. Práce je hodně, ale praktického využití málo. Nebudete oplývat krásou sami.
Nevím, možná jsem příliš nohama na zemi. Ale žít na zemi a nepěstovat si nic užitečného pro sebe je podle mě nějak špatně. I když to není ziskové a není prestižní.
Bohužel děti bydlí daleko ve městě. Je nepravděpodobné, že někdy budou žít ve vesnici, kde není práce. Pozemky pro domácnost se možná časem stanou minulostí. Mezitím jsou dokonce velmi potřební, včetně starších lidí. A co si myslíš ty?