Kukuřice jídlo je užitečné pro organismus
Mouky - uznávanou potravinu. Získává se mletí obilí. Spotřebitelé spojují s zpracování mouky pšenice a žita. Ale to není správné. Tento produkt se připraví z různých obilovin. Každá rostlina má určité vlastnosti. Je schopen prospěchu či újmy. Kukuřice není výjimkou. Jaké jsou výhody a škody z kukuřičné mouky?
Jak a co dělat, kukuřičná mouka
Zrna jsou odstraněny z rostliny a vysuší. Sušené fazole jsou broušeny do bubnu nebo brusných strojů. Pokud se získané rozemleté celozrnné mouky, krupice, který obsahuje různé frakce. Jeho vlastnosti byly použity v pečiva. Jemné broušení vyžaduje separaci frakcí k získání jednotné konzistence. Jeho vlastnosti jsou nepostradatelné v cukrářský průmysl.
Chemické složení kukuřičné mouky
Jako součást zařízení pro více než dvacet minerálních látek. Obsahuje důležité organické sloučeniny:
- retinol (A);
- karotenů;
- množství vitamínů B (B1, B2, B5, B6, B9, B12);
- Cholin - vitamin-vzdělávací;
- Kyselina askorbová (C);
- tokoferol (E);
- Vitamíny skupiny K;
- niacin (PP).
Obsahuje 11 prvků periodické tabulky kovů, vzácných i jako je selen. Jejich užitečné vlastnosti jsou neocenitelné pro lidské zdraví.
Výživová hodnota a kalorický obsah kukuřičné mouky
Kukuřičná mouka kalorií. Jeho kalorií na 100 gramů produktu 331 kcal. To je o 56,3% z glycidů. 22% jsou potraviny vlákna. Podíl bolševiků - 8,78%. 2,31% z tuků. A pouze 0,55% - voda.
Použití kukuřičné mouky
Užitečné vlastnosti kukuřičné mouky jsou známy po dlouhou dobu. Vzhledem k nižší kalorie kukuřičné mouky zdravější pšenice. Zlepšuje střeva, snižuje fermentace. Posiluje krevní cévy, což je více flexibilní. Působí proti hromadění cholesterolu. Posiluje imunitní systém. Železo stimuluje reprodukci krvinek a dodávání kyslíku k nim. Obsažené v rostlině fluoridu posiluje kosti. Zuby silnější. Hořčík zlepšuje paměť. Vitamíny omladit kožní buňky. Protein udržuje svalový tonus.
Tip! Navzdory různorodosti složení žádného výrobku nemusí obsahovat všechny živiny. Strava by měla být změněna.
dospělý
Kukuřičná moučka - zdravá výživa pro osoby vykonávající činnost sporty. Výhody takové stravy je nárůst svalové hmoty. Jedním z rysů obilovin je odvození škodlivých látek z těla. Přínosy pro ženy v anti-aging, zlepšují stav pokožky, stimuluje růst vlasů.
pro seniory
Obilovin je dobré pro zdraví starších lidí. To podporuje trávení. Některé stopové prvky zabránit projevy demence - demence.
pro děti
Známé vlastnosti kukuřičné mouky k posílení kostí. Děti mají rády kukuřice, různé zdravé a silné zuby. přispívá hořčíku správný vývoj psychiky. To dítě potraviny návnada kukuřice hraje velkou roli. To je předepsán na šest měsíců. Měkké kaše. Krmení to je možné i v nepřítomnosti zubů.
Varování! Žádný lepek v obilovinách. On hypoalergenní a vhodný pro děti mladém věku.
Pro těhotné a kojící ženy
Těhotné doporučuje kukuřičné tortilly. Jejich použití je usnadnit toxemia.
Lepší jíst včera dort. Čerstvě více vlhkosti, která podporuje střevní produkt otok a nadýmání.
Kojící matky těžit z obilovin ke zvýšení množství mléka. Produkt podporuje laktaci.
Výhody a škody z kukuřičné mouky na hubnutí
Obiloviny mají antokyanů. Tyto látky mají schopnost ničit tukové buňky. Kukuřičná mouka při hubnutí stabilizuje látkovou výměnu. Používá se pro prevenci nadváhy. Plant normalizuje židli a práce trávení, snižuje cukr. Vláknina zaplní žaludek a dodává pocit sytosti. Potlačením hlad, tráva eliminuje potřebu použití jiné potraviny. To má hodně škrobu. Tento sacharid je štěpen v tlustém střevě, a proto nejsou uloženy jako tuk.
Lidé se špatnou srážlivost krve problémů, bude závod přinese škodu. Vlastnosti obilovin může poškodit plod, pokud nějaký gastrointestinální patologii.
Denní sazba využití kukuřičné mouky
Neexistuje žádné pravidlo upravující používání potravin vyrobené z kukuřice. Mohou být konzumovány, stejně jako nezbytné.
Varování! Potraviny by měly být rozděleny rovným dílem do několika jídel.
Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.
Čtěte více: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-kukuruznaya-muka-dlya-organizma.html