Kozí mléko: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Výhody a škody z kozího mléka - což je otázka živě zainteresované fanoušci zdravého životního stylu. Tento produkt je často používán jako alternativa k nebo nahrazení kravského mléka, ale před zahrnutím do jídelníčku, musíte se naučit o všech vlastnostech.

Složení, výživová hodnota a kalorický obsah kozího mléka

Kozí mléko ve prospěch lidského těla poskytuje bohaté složení výrobku. Je nutné, aby nápoj obsahuje:

• polynenasycené tuky;
• vitamíny A, B a D;
• vitamínu PP;
• beta-kasein a albumin;
• vápník a fosfor;
• hořčíku a sodíku;
• draslíku;
• molybdenu.

S ohledem na nutriční hodnotu, přibližně stejných podílech v využitelného produktu jsou uvedeny tuků a sacharidů - 4,2 g a 4,5 g. Kozí mléko obsahuje 3 g proteinu, a zaujímá podstatnou část vody - o 87 g. Kalorie 100 ml nápoje je 68 kcal - dostatečně nízkou hodnotu.

Užitečná kozí mléko

Pokud budete jíst zdravě produkt dostatečně často, v kozí mléko:

• Protect klouby z rozvojových osteoartritidy, osteoporózy a jiných onemocnění kosterního systému;
• zlepšit stav nehtů, zubů a vlasů;
instagram viewer
• pečovat o zdraví střev a žaludku, odstranit nadýmání, snížení hladiny kyselosti, obnovení narušené mikroflóry;
• pomůže s alergiemi a otravy jídlem;
• To usnadňuje práci jater a přispívají k obnově jeho funkcí;
• přinese normě driloměry;
• zlepšit imunitní odolnost vůči infekci.

Vlastnosti mléka pomáhá zotavit se z fyzické aktivity, mají pozitivní vliv na nervovou soustavu. Budou mít prospěch z kozího mléka v onkologii - výrobek nemůže být jediným prostředkem léčby, ale skvěle doplňují léky a postupy.

pro ženy

Výhody kozího mléka na ženském těle v blahodárných účinků přípravku na hormonální systém. Konzumní mléko usnadňuje přechod mezi měsíc nebo menopauze, produkt posílí kosti a chrání proti nespavosti, nadměrného stresu a změny nálad.

Další užitečná vlastnost výrobku - nízkokalorické. Drink kozí mléko je vhodné pro ženy, které následují postavu, protože nápoj není uložen v tukové tkáni.

pro muže

Výhody kozího mléka pro muže je, že vlastnosti výrobku, zlepšuje reprodukční schopnost organismu. To se projevuje nejen při zlepšování potence a libida, ale také to, že genetický materiál z člověka stane životaschopný a lépe.

Tím, užitných vlastností výrobku lze přičíst příznivý vliv na oběhový systém a srdce. Pokud budete mít mléku několikrát týdně, výrazně snížit riziko vzniku aterosklerózy a srdečních onemocnění.

pro seniory

Přináší zvláštní přízeň kozího mléka pro seniory. Vzhledem k vysokému obsahu vápníku a fosforu, produkt posiluje kosti, které se stávají křehčími s věkem. Stopové prvky a vitaminy v produktu zlepšuje paměť a chrání před rozvojem Parkinsonovy nebo Alzheimerovy choroby.

Mléko má velmi dobrou stravitelnost. Stejně jako ve stáří žaludek se stává velmi citlivý, vlastnosti výrobku přinést trávení nepochybnou přínosů a zabránit průjem nebo zácpa.

V jakém věku kozí mléko může být podáván dětem

Výhody kozího mléka pro dítě je nepopiratelný. Produkt podporuje vývoj kostí, má pozitivní vliv na imunitní systém, emocionální stav a duševních schopností dítěte. Kozí mléko je dokonale vstřebává do těla, protože jen zřídka způsobuje alergické reakce.

Mělo by být zřejmé, že výhody kozího mléka pro děti předškolního věku se projeví pouze tehdy, když nabízejí svým dětem než 9 měsíců. V tomto případě musí být mléko ředí na polovinu s čistou vodou, a ujistit se, že denní dávka nepřesáhne 50 ml.

Na začátku roku odmítání kojení prospěšné vlastnosti kozího mléka pro děti je velmi široká, ale zrušení mateřského mléka by měly být prováděny postupně. Obsah železa a kyseliny listové ve výrobku kozího se sníží, takže dítě může vyvinout nedostatek těchto látek, které způsobují tělesnou újmu.

Varování! Někdy užitečné kozí mléko může být kontraindikováno - před tím, než dítě nabídnout produkt poprvé, měli byste se poradit se svým pediatrem.

Mohu pít kozí mléko pro těhotné a kojící

Výhody pro těhotné kozího mléka, aktivně posiluje kosti ženský systém a je velmi cenná, protože během reprodukčním pevnost kloubů a zubů často trpí. Také nápoj vyplňuje akutní nedostatek vitamínů, má pozitivní vliv na všechny systémy těla vyvíjejícího se dítěte je.

Nebude to poškodit výrobek a během kojení - kozí mléko by ještě cennější složení mateřského mléka. Aby však bylo možné zadat ji ve stravě žen po porodu by měla být postupně, počínaje malými dávkami, občas dokonce nabízí cenný produkt, který je schopen způsobit újmu kojencům.

Kozí mléko dietu

Užitečné vlastnosti kozího mléka u žen projevuje v dietetických vlastností. I když se obsah tuku v produktu se zvyšuje, jsou uloženy v tělesného tuku. obsah kalorií ve výrobku je dostatečně nízká - pouze 68 kcal, a přítomnost proteinu v kompozici činí nápoj velmi cenný dietní stravy.

Konzumní mléko pomáhá zvýšit stravitelnost dalších výrobků a udržet normální množství vitaminů a minerálních látek. Ale samozřejmě, neměli bychom zapomenout na denní sazby - v přebytku může způsobit škodu dokonce velmi užitečný produkt.

Jak pít kozí mléko

Na výhody a škody z kozího mléka bylo dáno, je třeba dodržovat jednoduchá pravidla používání. Za prvé, tento nápoj se doporučuje jíst odděleně od všech ostatních potravin, aby nedošlo ke snížení stravitelnosti. Existují však i jiné doporučení.

Musím vařit kozí mléko

Použití vařené kozího mléka smíšené. Samozřejmě, že zahřívání produktu na vysokou teplotu nepřináší škodu prohlásil. Nicméně, příznivé vlastnosti tohoto značně snížena - mléko ztrácí většinu vitamínů a cenných minerálů, zhoršující se pít stravitelnost.

Tip! V případě potřeby si můžete vypít trochu tepla do teplého stavu - výhody kozího kolostra je nižší než u lidského těla. Ale vařit produkt je lepší, aby - zapečený kozí mléko je vždy méně hodnotné než čerstvé.

Kolik si můžete pít kozí mléko za den

Při nízké kalorické mléka, má dostatečně vysoký obsah tuku. V mírných dávkách, to nebolí, ale pokud budete pít více než několik sklenic nápoje denně, případné poškození slinivky a jiných orgánů.

Denní množství užitečného výrobku by neměla být vyšší než 2 páry brýlí - to je dost, a pro terapeutické a profylaktické.

Léčba kozího mléka

Výhody a škody na páru kozího mléka používaného při léčbě různých onemocnění. Tento produkt se stává velkým zdrojem a někdy vám umožní vrátit pohodu, a to i bez léků.

V onemocnění žaludku a střev

Mléko má povlak a zklidňujícími účinky, proto je velkým přínosem v žaludečních vředů a gastritidy. Užitečné úlevy produktu podráždění žaludeční stěny, podporuje rychlé hojení existující poškození a zabraňuje vzniku nových vředů.

Je třeba mít na paměti, že tento výrobek může způsobit i škodu. Vem si to pro léčebné účely by měl být velmi málo. Z kozího mléka na lačný žaludek v páru hlasitosti lžic je dobrá, ale pokud budete pít sklenici výrobku nebo déle, mohou být kontraproduktivní.

Tip! Chcete-li snížit obsah tuku mléčného výrobku může být zředěn na polovinu s čistou vodou, přičemž v tomto případě může denní dávka se rovná 1-2 sklenice opustit.

V onemocnění kardiovaskulárního systému,

Vitaminy a minerální látky v produktu mají blahodárný vliv na srdce a cévy. Kozí mléko je vhodné pro dospělé i předcházení vzniku aterosklerózy, čistí cévy, snižuje škodlivý cholesterol v krvi, zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Nebude to poškodit mléko po mrtvici nebo infarkt myokardu - se svolením lékaře produkt může být použit v období rekonvalescence.

Vzhledem k tomu, kromě jiných stopových prvků Mléko obsahuje draslík, jeho vlastnosti účinně zabránit vzniku edému. při využití přebytečné tekutiny nezůstávají v těle, což snižuje zatížení srdce.

Jíst produkt pro léčbu a prevenci běžných doporučených dávkách nejvýše 3 šálky za den. Je žádoucí pít mléko každý den nebo alespoň 4-5 krát týdně.

V endokrinních nemocech

Dobrý vliv prospěšné vlastnosti výrobku mají na štítnou žlázu, pokud budete mít něco k pití v malých množstvích, je v hypotyreózy a dalších nemocí nic špatného.

Pro léčebné účely, můžete si vzít mléko, v kombinaci s běžnou jódem. Použijte medicína kurzy pro 10 dnů se stejnými intervaly takto:

• 1 den na velké lžíce přidaného k poklesu jodu mléka;
• 2. den jodu svazků zvýší na 2 kapky;
• a tak dále až do dne 10..

Po přestávce 10 dnů na délku, opakování kurzu, ale klesající množství jódu - v 1. den se přidá 10 kapek na lžíci mléka, a pak postupně snižovat množství látky.

Důležité! Při použití oblíbené recepty v léčbě endokrinních chorob, musíte se nejprve poradit se svým lékařem a ujistěte se, že léčba nebude škodit.

Máte-li problémy s játry

Velkým přínosem pro játra kozího mléka - obsahuje fosfolipidový látku a lecitin a methioninu. Všechny tyto součásti přispívají ke zdravému fungování těla a zabránit degeneraci jaterních buněk v tukové tkáni. Podávat kozího mléka v běžných denních dávkách doporučuje těžkou spékání organismu intoxikace, s oslabeným nádob. Ve všech případech, kdy se játra zažívá těžký náklad, nápoj bude velmi užitečné.

Chladný a chřipka

Vitamíny v kozího mléka je převeden na jeho dobré pomáhá překonat. Přijímat nápoj je vhodný pro chřipku, bronchitidu, angíny a dokonce zápal plic, kde před použitím prostředků žádoucí mírně zahřát.

Léčivé vlastnosti kozího mléka je dobře popsána v kombinaci s medem. Pro rychlé vysvobození z chladu, můžete přidat malou lžičku lipového medu na velké lžíce mléka. Pít tento lék užívat třikrát denně, je třeba léčit chřipku a zánět průdušek, a bude stačit, aby se kozí mléko v noci s anginou pectoris.

v onkologii

Léčivé vlastnosti kozího mléka nepoškozuje rakovinu dokonce. Blahodárný vliv na těle nápoje může zpomalit šíření nádorových buněk, a tím přispět k potírání nemocí.

Užitečné vlastnosti kozího mléka v onkologii dochází při použití speciální léčebné směsi.

• několik warm up 100 g medu, až se stane tekutina;
• ní přidá suspenze drcený aloe listu 1;
• Směs se vaří po dobu asi 5 minut.

Ready prostředky se ochladí a vylije na 500 ml kozího mléka, a pak se odstraní v lednici po dobu 6 hodin. Pak domovský agent potřebu každou hodinu, a množství se vypočítá podle tělesné hmotnosti - 50 g účinné látky na 10 kg tělesné hmotnosti.

Varování! Přednost při léčbě rakoviny by měla být dána oficiálně vyhrazených léčiv. Kozí mléko může hrát roli pomoci, ale nelze použít produkt jako jediná terapie - to neublíží.

při cukrovce

Opačný k populárnímu mýtu, při zvýšené hladiny glukózy v krvi kozího mléka nemá využití. Přes obsahu tuku, má nízký glykemický index, a tím snižuje hladinu cholesterolu, posiluje klouby, zabránit narušení trávení.

Na užitečný produkt není poškozen, je třeba mít na paměti, jen o mírných dávkách, a ne pít více než 3 nápoje sklenic denně.

Mohl by to být alergičtí na kozího mléka

Kozí mléko je přínosný pro alergie pro děti i dospělé, protože obsah laktózy méně než kravské mléko. Ale proto, že látka v kozím mléce je stále přítomen, je riziko nežádoucích účinků je to poprvé, kdy se doporučuje, aby se pokusili produkt ve velmi malém množství.

Použití kozího mléka v kosmetice

Výhody kozího mléka na obličej, zjemňuje pokožku, podporuje obnovu buněk, zvyšuje pružnost pokožky a zpomaluje stárnutí.

• Produkt používat různými způsoby - jsou oblíbené u pravidelného mytí s kozím mlékem.
• Může to být 10 minut čistí a hydratují pleť nalijte ohřáté mléko hrsti ovesných vloček a pak čtvrt hodiny držet masku na kůži.
• Barva a stav pokožky zlepší ráno otřete tvář zmrazených kozího mléka, pár minut je osvěžující účinek.
• Hodnota kozího mléka na vlasy je také velmi vysoká, pokud pravidelně myjí vlasy nebo přidání produktu masky, vlasy se stane měkčí a již dělené a na podzim.

O může být přidáno 500 ml čerstvého mléka do horké lázně, pak užitečné vlastnosti výrobku bude mít příznivý vliv na pokožku celého těla.

Užitečné Recepty z kozího mléka

Cenné vlastnosti kozího mléka nápoj zveřejní, když byly použity čerstvé. Ale to je také založen na produktu můžete vařit nějaké jednoduché a zdravé pokrmy.

kozí sýr

Ve vlastní kuchyni, můžete udělat vynikající sýr vyrobený z čerstvých surovin. Recept je následující:

• 3 litry mléka, se přivede do varu ve velkém hrnci, a potom se přidá 1 kg přírodního sýru;
• Směs se vaří při nízké teplotě po dobu asi 20 minut, pak se vlije přes cedník;
• mléko a tvaroh add 1 vejce, špetku soli a trochu jedlé sody;
• Pour složky polovinu pohár rostlinný olej.

Pak se opatrně smísí potřeba obrobek, aby na 10 minut ve vodní lázni, a pak se přesunout do připravené nádoby a pevně zhutní. Tvaroh se odstraní v chladničce, aby to stálo, jak má, a pak se upravil pro uskladnění v mrazničce.

Tvaroh z kozího mléka

Další jednoduchý recept popisuje přípravu chutného a zdravého sýrem.

• 1 l z kozího mléka nechá zahřát až do nápoje není skisnet;
• potom se mléko se nalije do keramické nebo smaltované nádoby a zahřívá;
• v průběhu zahřívání produktu, musí být rozdělen do sraženého tvarohu a syrovátky kapaliny, a proto je možné, aby se k varu mléko.

V konečné fázi tvarohu hodí do cedníku nebo skládaný tenká a nechá se odkapat a po asi 8 hodinách se produkt odstraní pro skladování v chladničce.

Poškození kozího mléka a kontraindikace

Bez ohledu na to, jak vysoká byla hodnota výrobku, někdy to může způsobit škodu. Konzumovat kozí mléko se nedoporučuje:

• průjem;
• obezita a závažná endokrinní onemocnění;
• akutní pankreatitida;
• jestliže jste přecitlivělý.

Je důležité pozorovat mírné dávky, bude nadměrné množství vlastností kozího mléka přinést jen škodu, protože negativní dopad na práci slinivky břišní.

Jaký druh mléka je užitečnější: kráva nebo koza

Oba produkty mají hodnotu pro tělo, nicméně, kozí mléko má několik výhod. Je lépe vstřebává, jsou mnohem méně pravděpodobné, že škody, téměř nevyvolává alergie. Vitaminy a minerální látky, obsahuje více - kozy více svědomité výběr krmiva než krav. Z tohoto důvodu, kozí mléko je jednoznačně převyšuje krávu z hlediska přínosů a cenných vlastností.

Jak si vybrat a uložit na kozí mléko

V supermarketech užitečný produkt se obvykle nevyskytují, můžete ji najít v obchodech se zdravou výživou nebo trhy. Při výběru hlavní pozornost by měla být věnována výrobci, nemůže ublížit, aby se ujistil v akciové certifikáty a veterinárních povolení. Tyto dokumenty zaručují bezpečnost mléka a potvrdit, že nehrozí nebezpečné bakterie.

Důležité! Čerstvost výrobku lze identifikovat odstínem a vůní - dobrý kozí mléko je vždy čistě bílá, a vyzařuje příjemnou vůni a bez kyselosti.

Co se týče doby použitelnosti, že je třeba, aby výrobek v chladničce. Čerstvé nápoj zachovává své užitečné vlastnosti jen 5 dnů, vařené mléko je vhodný pro odběr do 10 dnů.

závěr

Použití kozího mléka a poškození závisí na počáteční kvalitu nápoje. V případě, že mléko je čerstvé a koupil od důvěryhodného prodejce, pak si můžete vypít v téměř jakýchkoliv podmínek, v mírném množství, bude to přinese zdravotní přínos.

recenze

Yartsev Tatiana I., 29 let, Moskva

Masky s kozího mléka, myslím, že jedním z nejúčinnějších - pokožka po oni jsou velmi jemná, hedvábná, podráždění a malé pupínky jsou pár dní. Kozí mléko se používá na vlasy Není to tak dávno, ale již všimli výsledky - během pouhých 3 týdnech používání vlasy se staly menší pauzu a vypadnout.

Kļuškina Olga Stanislavovna, 34 let, město Smolensk

Kozí mléko pro kojence - nejlepší produkt, pokud chcete dopředu až do konce kojení. Byl jsem přesvědčen, že před 5 lety, kdy to bylo 10 měsíců potřeboval přeložit do umělých směsí dcera. Já sám jsem dlouho používají kozí mléko na obličej - to je skvělé hydratuje a zvláčňuje pleť v zimě.

Zdroj: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/koze-moloko-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.