Jak užitečné kachní vejce
Zbořeny kachní vejce nejsou nalezené v klasických obchodech, a proto se na jejich stole může být viděn zřídka. Ale je zajímavé pochopit, jaké jsou výhody a škody z kachních vajec a možnosti jejich využití v kuchyni.
Vypadá a jak se liší od duck egg kuře
Rozlišovat kachní vejce od slepice velmi jednoduchý: je větší ve velikosti asi půl, a někdy i dvakrát. Pokud je průměrná slepičí vejce má hmotnost asi 50 g, kachna o hmotnosti 90-100 g Kromě toho skořepiny mají lahodné vejce nejsou vždy bílé: to může být trochu modré nebo světle zelená.
Vajíčka se liší a chuť: kachna silnější a voňavé.
Složení a kalorický obsah kachní vejce
Nutričně užitečný produkt je mírně větší než slepičích vajec: 100 g, to znamená, že přibližně jedno vejce obsahuje 185 kalorií. Většina produktu sestává z tuků, které zabírají asi 14 g a bílkovin - asi 13 g. Sacharidy v ní je velmi malý - pouze 0,1 g
Použití přípravku a jeho vlastnosti jsou v důsledku lepší nasycené složení. Takže, jsou přítomné v čerstvých lahůdek:
- nejvhodnější orgán, vitamíny: A, D, H, K, E, PP a C;
- širokou škálu vitamínů skupiny B: B4, B2, B9, B12, B5;
- nejdůležitější minerály: železo, fosfor, zinek, selen;
- kyseliny listové;
- cenné aminokyselin.
Důležité! Vzhledem k tomu, ze se nedoporučuje jíst příliš vysokým obsahem tuků pochoutka, ne ublížit. Dvojice vajec týdně bude stačit.
Můžu jíst kachní vejce
Nejčastější otázka - zda k jídlu kachní vejce. Jak to je snadné pochopit, že ano. Je však třeba, aby v souladu s malými dávkami, a kromě toho pečlivě důkladně varu produktu před použitím v kuchyni. Čerstvá vejce mohou obsahovat salmonely - nebezpečná střevní bakterie.
Užitečné vlastnosti kachní vejce
Cenné vlastnosti a použití kachní vejce pro člověka se projevuje v tom, že:
- posílení zubů a kostí vzhledem k velkému množství fosforu;
- regulovat hormony;
- mají vyšší nutriční hodnotu - z nich bude velkým přínosem s nedostatkem hmotnosti;
- stimulovat obranný systém organismu a zlepšuje látkovou výměnu;
- zlepšení kvality krve a příznivý účinek na nervový systém;
- dobře ovlivňují stav srsti a kůže pro muže a ženy.
Kromě toho, kachní vejce pro muže jsou cenné, protože zvyšují schopnost otěhotnět.
Je kachní vejce jsou vhodné pro těhotné a kojící ženy
V těhotenství, budou vlastnosti výrobku, aby tělo k ženě laskavost a mít pozitivní vliv na plod. Nicméně, musí být přijata opatření, která je velmi dlouhá doba, aby důkladně omyjte a vařte vejce.
Ale během laktace pochoutka by měla být zrušena úplně. Veškeré vejce, zvláště kachny, jsou silným alergenem a může poškodit pohody grudnichka.
Viz také:Jak užitečné hrášek, vlastnosti a kontraindikace
Je možné, aby děti kachní vejce
Bez ohledu na to, jak vysoká byla použití výrobku, zadejte ji v dětském stravě potřebují ne dříve než za 6 let. Děti nejen jsou často náchylné k alergiím na vejce - to je ještě v tom, že žaludek u malých dětí je příliš citlivý. Produkt Delicious je příliš těžká pro tělo dítěte a je nepravděpodobné, že by zcela získány.
Důležité! Protože některé nemoci z vlastností produktu může být škodlivé, je třeba se poradit s pediatrem, než poprvé nabídnout pochoutka dítě.
Čtěte více: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-utinye-yaytsa.html
Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.