Jak užitečné ústřice: příprava a recenze

Výhody a škody z hlívy ústřičné se mohou projevit v různých situacích, v závislosti na způsobu přípravy, reakce jednotlivého lidského těla a použití metod.

Jak hledat a kde rostou hlívy ústřičné

Popis ústřice by se mělo začít s jejich jmény. Dostali ho, protože rostou ve speciálním způsobem, visící ze stanoviště. Hlívy nerostou na stromech, pařezy a spadl na zem větviček, větví, raději bříza, osika, dub, vrba nebo topol.

Houba roste velmi dobře na topolu a vlašských pařezy. Existuje celá řada z hlívy ústřičné roste na kmenech bylin.

Tyto houby jsou uměle vytvořené a objeví se ve volné přírodě. Hlívy se nacházejí v Německu, Dánsku, na Slovensku, v Polsku a také v asijských zemích: Indie, Pákistánu, a to i v Austrálii. V Rusku, které jsou běžné na Sibiři, na Kavkaze a na Dálném východě.

Podoba závisí na odrůdě, která má asi 100 ° C. Mezi nimi jsou jak jedlé i nejedlé houby. Nejobvyklejší typ - ústřice ústřice. Jeho tělo je jiný příjemná chuť a aroma. Cap na ústřice je obecně kruhový nebo oválný a podlouhlý, a povrch je hladký a lesklý. To může být plochá, který je výraznější se stárnutím a mírně konkávní. Druhý titul v tomto ústřice - glyva. Čepicí masité, a v rozmezí 5 až 25 cm v průměru.

Zajímavé je, že ústřice barvy moc. To může být popelavý odstín s poznámkami fialová, světle šedé, hnědé nebo lísky. Když se houba stárne, barva změní na světle žluté nebo šedé barvě.

Stonek je obecně válcový tvar a nachází se na straně víčka. Je to bílý malý, a někdy neexistující.

Existují i ​​jiné druhy ústřic:

• step obvykle nalézt v Kazachstánu, Uzbekistánu, Tádžikistánu a roste v blízkosti kořenů různých bylin;
• oranžovýŽivot na shnilých pařezech, spadlých stromů; jeho průměr je 8 cm, a tvar se podobá kryt ventilátoru;
• plameňák - rychle roste, a miluje teplo a ideální růst místo bude obilná sláma nebo pohankové slupky; Klobouk má vlnitý okraj, a barvu světle růžové;
• dub, Průměr Cap která přichází do 10 cm, a bělavý odstín; Vláknina má příjemnou chuť a aroma;
• citronováMít kužel ve tvaru klobouku a světlé barvy; Roste na pařezu a pozemní směsi;
• rozhkovidnayaVyznačující se tím klobouk, připomínající kužel; jeho barva je nahrazena Bílý až světle žlutý; vyznačující se tím, příjemnou chutí a dobrou vůni.

Varování! Oyster vlastní masivní klastru v jednom místě. Ve skupině hub zahrnuje více než třicetkrát plodnice, kytice, který může vážit až tři kilogramy.

Složení a kalorický obsah

Hlívy - velmi užitečné houby, v rámci které je velké množství látek, které jsou nezbytné pro normální fungování lidského těla.

Obsahuje bílkoviny, tuky a sacharidy; přinést velký přínos pro vitamínů a minerálních solí.

Chemické složení:

• tokoferol (vitamin E);
• kyselina askorbová;
• vitamín D;
• kyselina nikotinová;
• vápník;
• fosforu;
• železo;

• měď;
• draslíku;
• thiamin (vitamin B1);
• Riboflavin (vitamin B2);
• manganu;
• zinek;
• selen.

Kalorický ústřice na 100 gramů v závislosti na druhu výrobku. Například u čerstvých hub - 38 kcal a vařené - 23 kcal. Pokud hasivy hub, bude se otáčet kolem 75 kcal na 100 g, a v případě smažení - 60 kcal.

• lysin - je esenciální aminokyselina, je užitečné, zlepšuje absorpci potravinových proteinů. Tato komponenta má blahodárné účinky na imunitní systém člověka.
• histidin hraje důležitou roli v růstu a vývoje celého těla, stimuluje trávení a pomáhá vyrovnat se s únavou.
• valin Posiluje svaly a řídí funkci hypofýzy, jakož i pozitivní vliv na imunitní systém.

Oyster - nízkokalorické hub, které mohou být bezpečně zahrnut v nabídce lidí zhubnout, protože to neublíží postavu.

Užitečné a terapeutické vlastnosti ústřice

Výhody hlívy ústřičné na lidském těle v důsledku mnohostranné hodnotné složení. Představují biotin. Zlepšuje náladu, má příznivý vliv na strukturu vlasových folikulů, nehtové ploténky a kůži, jakož i pomoci snížit krevní tlak.

Důležité! Houby obsahují speciální enzymy, které přispívá ke snížení hmotnosti, který je vhodný pro osoby se nadváhy.

Cenné vlastnosti hlívy ústřičné mají pozitivní vliv na imunitní systém, zvyšuje psychickou výkonnost a pomůže zastavit proces stárnutí.

Viz také:Rio Gold sladidlo: přínosy a škody, složení

Tyto houby jsou užitečné zejména pro lidi:

• trpí vysokým krevním tlakem;
• kteří mají cukrovku;
• benigní a maligní nádory;
• zánět cévních stěn, doprovázené tvorbou krevních sraženin;
• chce chránit před kardiovaskulárních chorob;
• pacienti s aterosklerózou;
• s chorobami zad, kloubů nebo šlach.

Oyster má následující řadu užitečných vlastností:

• antioxidant;
• antibakteriální;
• antialergický;
• posilování;
• imunostimulans;
• protinádorové.

Tato houba save neurologickými abnormalitami, což se projevuje v apatické nebo depresi.

Oyster - nepostradatelný produkt pro lidi s rakovinou byly zápasí s rakovinových nádorů, a poté, co provedla chemoterapii přispívá k odstraňování těžkých kovů.

Jsou aktivně zapojeni do procesu krvetvorby a stimulují chuť k jídlu.

Tip! Houby po odběru by měly být uloženy v chladničce, s jeho výhodné vlastnosti, které zachovávají pouze do 5 dnů.

Čtěte více: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-veshenki-prigotovlenie-i-otzyvy.html

Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.