Jak užitečné šprot a jak ji vařit v rajčatové omáčce

Šprot lze považovat za univerzální, protože z něj můžete vařit různé pokrmy. Například, polévky, občerstvení, konzerv a další. Ale dříve, než ji používat každý den k jídlu, je důležité vědět, jaké jsou výhody a poškozuje z šprot.

Vypadá a kde obvyklou šproty

Šprot - je společný název školní pelagické ryby, které patří do rodiny sledě. Jejich funkce - stříbrné barvy a miniaturní velikosti. Na břiše jsou hrubé váhy, kvůli které považují je v hluboké vodě nepovede. Mezi nejznámější druhy jsou: Baltské moře, Kaspické, Černé moře, arabská, prohlížel šprot a šprot obecný.

Mohou žít ve sladké a slané vody. Providence podílí mnoho zemí, včetně Ukrajiny a Ruska. Ročně Ruští rybáři chytit více než 500 tun tohoto druhu, délka jednoho šprot nedosahuje ani 15 cm.

Chemické složení šprota

Výhody a rizika šprotů málo lidí ví, a ve skutečnosti ve svém složení obsahuje nezbytné pro správný vývoj organismu vitaminů, minerálů a stopových prvků. 100 g ryb obsahuje:

• 83 g cholesterol - je 285 denní potřeba člověka;
• sodného;
• draslíku;
• zinek;
• fosforu;
• hořčík;
• vápník;
• železo;
• Vitamíny B1 a B2, PP a E.

Užitečné vlastnosti šproty

Kromě polynenasycených kyselin přítomných v produktu vápník, který pomáhá těla fungovat správně, jakož i přispívá k tvorbě kostí. Užitečné vitamíny a stopové prvky jsou přítomny nejen v břiše šprot, ale také v váhy, ocas, páteře a kostí. Že obsahují maximální množství fosforu a vápníku, takže se doporučuje vařit a jíst celou rybu. To je často doporučuje jako dietní výrobek. Ale aby všechny živiny a vlastnosti k léčbě by měl být jemný.

Viz také:Užitečné vlastnosti cejn

Užitečné, pokud šproty v rajčatovém protlaku

Kalorie sardinky v rajčatové omáčce - 186 kalorií. Jedná se v první řadě zdrojem bílkovin. Je to důležitý materiál pro růst a obnovu buněk. Na rozdíl od masa pocházejícího ze zvířat, zdravé ryby protein nezatěžuje trávicí systém lepší a plně absorbuje.

Šprot omega-6 a omega-9 v rajčatové nasycených kyselin. Mají nízkou hustotu, snížit množství lipoproteinů a triglyceridů, snížení hladiny škodlivého cholesterolu v krvi. Tyto příznivé vlastnosti pomáhají proti ateroskleróze. Díky nim výrazně snižuje riziko mrtvice a infarktu.

použitím vlastností Šprot v rajské, jako v čerstvé formě, spočívá v tom, že je obohacen vitaminem E, který, spolu s vápníku a fosforu podporuje zdraví kostí. Rajčata aby se produkt ještě užitečnější, protože v jeho složení je lykopen - karotenoid, který je účinný antioxidant. Četné studie prokázaly, že pokud pravidelná konzumace snižuje riziko vzniku zhoubných nádorů.

Vlastnosti lykopen kyslíkové radikály blok bez bojují s peroxysloučeninou oxidaci. Předpokládá se, že tyto procesy vedou ke zrychlenému stárnutí. Lykopen aktivuje imunitní systém, pomáhá odolávat mikroorganismy, které způsobují onemocnění.

Je nějaká výhoda v osolené a uzených šprotů

Použití solené uzené a šproti pro tělo je uzavřen v něm zdroj polynenasycených mastných kyselin. Když její ruka osoba obdrží důležité pro jeho správný vývoj vápníku, železa, fosforu a hořčíku. Stejně jako všechny vitamíny, které jsou přítomné v čerstvých ryb. Malé množství uzené nebo solené potraviny v denní stravě nezpůsobí škodu.

Jak můžete vařit šprot a co ji krmit

Především proto, že tento výrobek jsou připravené konzervy, ve kterém se všechny ryby používané jako celek, je zaručeno, že obsahuje maximální množství živin. A můžete vařit tyto pokrmy doma:

• ančoviček v pikantní omáčce;
• polévka a polévka v rajčat;
• soli - a šetrné kanapkami;
• dušené;
• smažené s cibulí.

Můžete vařit tento malý ryby a užitečné v kterémkoli z těchto způsobů, a podávejte s brambory, obiloviny a čerstvé saláty.

Čtěte více: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-kilka-i-kak-ee-prigotovit-v-tomatnom-souse.html

Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.