Curry: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Široký výběr bylin a koření pomáhá změnit jakýkoli pokrm do mistrovské dílo. Výhody a škody z kari definováno kompozic a originální chuť. Pocházející z tradiční indické kuchyně koření dobře masa, ryb a zeleniny.

Složení a kalorický obsah kari

Curry je směs jednotlivých složek, nosičů jednotlivě užitek, a má velmi zajímavé složení:

• kurkuma - hlavní složkou;
• koriandr;
• paprika;
• kmín;
• kardamom;
• bazalka.

kari recepty v různých oblastech Indie mohou lišit. Někdo přidá do základních složek skořice a pískavice řecké seno, někde přednost koření s přidáním hořčice a semen fenyklu. V každém případě používání výrobku tím méně se stává.

Důležité! Ve 100 g výrobku obsahoval 325 kcal.

Jak užitečné Curried

Nepopiratelný užitné vlastnosti kari přiřazené jednotlivých komponent v jeho složení. Je díky nim má určité vlastnosti. Exotické směs antimykotický, protizánětlivými, antimikrobiálními účinky, je schopná inhibovat rozvoj infekcí a k prevenci bakteriálního napadení - to je jeho hlavní využití.

Kromě toho můžeme říci následující užitečné vlastnosti:

• Kurkuma ve výrobku musí využívat mozek, protože zlepšuje účinnost;
• koriandr má choleretic účinek a stabilizuje zažívací trakt;
• pokud systematicky přidat koření do různých jídel, můžete se spolehnout na to, že hladina cholesterolu zpět do normálu;
• Zira pomáhá eliminovat toxiny;
• Má schopnost čistit krev;
• To zabraňuje tvorbě toxinů;
• Zlepšuje funkce jater Vzhledem k tomu, že podporuje eliminaci toxických a zánětlivých procesů;
• antioxidační vlastnosti výrobku na pomoc v boji s volnými radikály, které způsobují stárnutí - to vám umožní vypořádat se s takovými patologiemi, jako je lupénka, ekzémy, akné;
• kyselina salicylová v přípravku, udílejí okořenit analgetický účinek - takže je možné se zbavit migrény.

Užitečné vlastnosti činí tento produkt populární v ajurvédské medicíně.

Varování! Je třeba mít na paměti, že zdravotní přínosy kari ponese značné při správném používání. V opačném případě může být těleso poškozeni.

Čtěte více: https://poleznii-site.ru/pitanie/karri-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.