A maso, a zisky
Mnoho lidí se začínají růst hospodářských zvířat, aby si normální jídlo: máslo bez olejové palmy, sýry, sýrové výrobky, vejce, ve které žádné stopy antibiotik, normální čerstvé maso. Ale tento dobytek „pro sebe“ by neměla být nerentabilní povolání!
Odborníci FORUMHOUSE varují, že v případě, že peníze a práce vynaložená k získání konkrétního produktu, ne přinést určitý zisk, „pec je poučení.“ Pokud vaše termíny Hlaváče nedávají normální přibývání na váze, a jejich růst se ztrátou, spínač na králíky, křepelky, kozy - ano, dokonce krokodýly. Nebo zahrádka: možná jablko vám dá velký zisk, a peníze si koupit hovězí maso.
Kolik maso a vejce potřebujeme
Za prvé, zjistit, kolik produkty, které je třeba pěstovat. Například, vzít rodinu pět.
Zde jsou běžné v živočišné produkty pro 1 osobu za rok doporučená Světovou zdravotnickou organizací:
- masné výrobky (z masa), - 72 kg;
- ryby - 18 kg
- mléčné výrobky (mléko ekvivalent) - 350 litrů
- vejce - 350 kusů
Skutečné využití těchto produktů je mnohem nižší a nedostatek rychlých sacharidů pokryté: pekařské výrobky, těstoviny, brambory atd. Ale my zemědělství, není v pořádku k jídlu, hrozné. Předpokládáme, že normy. Takže pro pětičlennou rodinu potřeba ročně:
- Mléko - 1750 kg / rok
- Maso - 360 kg / rok
- ryby - 90 kg / rok
- Vejce - 1750 ks / rok ..
Jaká zvířata udržet?
V průměru jedna kráva ročně dává jedno tele a 3000 litrů mléka. Asi 500 z nich budou pít tele. Zbývajících 2500 bude stačit, aby hlava pro kompletní softwarové rodiny mléčných výrobků, a to i beskorovnym sousedy může prodat trochu. V průběhu roku bude tele vzroste na asi 100 kg býka. Tři sto kilogramů dá tři prasátka koupil na výkrm.
Pokud nechcete jíst vepřové maso, je možné mít stádo ovcí a beranů 7-10. Kromě masa, dávají 15-20 jehňata.
Kráva s 3-4 úspěchem nahradit kozou a. 8 kozy, budou, je možné vykrmovat do 150 kg masa.
360 kg masa za rok poskytuje rodinu králíků 10-12 králíků a králíků 1-2. Výhodou králíků je, že ucpat jako potřebám rodiny, která je, budete mít vždy čerstvé maso.
Pokud vaše termíny Hlaváče nedávají normální přibývání na váze, a jejich růst se ztrátou, spínač na králíky, křepelky, kozy - ano, dokonce krokodýly.
Nezapomínejme o ptáka, tím spíše, že je snazší údržbu. Kohout a slepice 10-12 plně poskytovat sedm vajec a dát asi 100 kg kuřecího masa. Netřeba říkat, že chuť a kvalita ze všech je to směšné srovnávat s továrnou farmy produkují. Máte-li inkubátor bude ještě výhodnější.
Hus - velký pták rodinné usedlosti. 15 a tři husy husa téměř zcela pokrýt potřeby rodiny s masem a vejci (to bere v úvahu a vajec pro reprodukci hospodářských zvířat).
Rybník 100x150 metrů bude kompletně pokrýt potřeby rodiny v rybách.
Na základě těchto informací můžete provádět nejrůznější kombinace: jeden udržované husy a prase, jiní - ovce a slepice... Avian yard může být vybaven dalšími perliček a pižma kachny - mají vynikající chuť masa. Vejce pižma kachen při dietních vlastností nejsou horší křepelka.
Zde, například po několika letech pokusů a omylů organizovaným zemědělství FORUMHOUSE 30hgsa.
- Myasosalnyh prasata pořád v rámci režimu: jedno prase bere v říjnu Korytnikov (vstřelené v květnové prázdniny), druhé - v dubnu (jatečných na Nový rok).
- Každé období koupí 100-120 hlavy Baškirština kachňata. Řezy jako nezbytnou součást prodeje. Husy neplatí, protože se jim nedostává spolu s kachnami.
- Kuřata: nosnice - cross Loman Brown s hnědou a sherved hohlastye kuropatchatye. V létě 25 kuřat dostali někdy až 28 vajec na jaře a na podzim - 10-13.
- Králíci: Sovětský činčily, Kaliforňané, bílé a šedé obři. 6 samci (3 pracující na výměnu 3) a 6 matek na samec.
Je zcela pokrývá potřeby rodiny dvou dětí a dvou dospělých osob, a také pomoci získat produkty pro rodiče. všechna zvířata 30hgsa krmí rozemleté směsi obilí (drtí samotné) návnada zimní píci.
Jak ušetřit peníze?
Pokud můžete snížit náklady na výrobu „svého“ masa a mléka, mělo by neměla být přehlížena. Zejména proto, že je to téměř vždy.
Zde je návod, jak se například uživatel FORUMHOUSE Constantine.
Constantine (člen FORUMHOUSE):
V létě jalovic a býčků celý den a noc Stojím v poli na vodítku. Přestěhovala jsem se jim blíže k oblasti, která začíná čištění zeleniny, a teď nedávají jim nic kromě vody. Zbytek - tráva a listí, a likvidace malých sub-standard zeleniny. V poli, budou stát až do poloviny října - konec sklizně, pak za měsíc ve stáji na stabilní chladného počasí, a opět - na vrcholcích a sub-standard zeleniny. Pak porážka - a koše.
Pojďme spočítat náklady Konstantina ke kultivaci mladého býka.
Constantine nekoupil tele, měl od svých krav.
Tele pít asi 400 litrů mléka.
Bull jedli asi 2000 kg a 1500 kg otrub sena. Sklizené seno Constantine sám, takže náklady jsou považovány pořizovací cenou.
V období stání je nutné vyčistit hnůj - ale pak jde o hnojiva zahrady. Tak, práce kompenzovat.
Sůl, premixy, veterinární přípravky a nástroje na krev sající hmyz Constantine, samozřejmě koupit.
Celkově strávili asi 20 tisíc rublů. Od porážky tele se váží asi 450 kg, tj. kostra hmotnost není nižší než 225 kg + vnitřnosti (srdce, játra, ledviny ...) + + jazyk mozku a dalších 150 kg porážky výrobků (a to je cennou potravinou pro zemědělce psi). Ukazuje se, že i když počítám nákladů na pracovní sílu na býka (půl hodiny denně), to ještě změní ziskový.
Zdůrazňujeme ještě jednou, že hovoříme o pěstování býka pro sebe. Pro obchodní výdaje budou vyšší: muset počítat elektřinu, nájemné farmu na provozní náklady jatek, palivo, zdaněním, odpisy budov a celků Ale zisky budou nižší.
Což má vliv na ziskovost?
Než jsme zabírají pěstování zvířat, je třeba udělat ještě jednu věc: aby si sednout a spočítat klíčové body, které ovlivňují ziskovost. Jsou to:
- konečná cena masa;
- Množství krmiva případě pro dosažení kilogramů masa;
- krmení specifičnost (zvířecí jídla některé speciální potraviny nebo cokoliv, co dává pase v létě sám, nebo ne, atd);
- podmínky vazby (zda je zapotřebí teplé prostory, buňky, atd.);
- Reprodukční míry (kolik potomek dává zvíře a kolik času uplyne, než porážkou);
- čas, který tráví na každodenní péči o zvířata.
Poslední položka seznamu - nejdůležitější. To, že často dělá živočišné výroby nerentabilní. Budeme-li počítat, kolik času rekreanti strávit každý den pár králíků nebo pět kuřat, maso vyjde dokonce zlato a diamanty. Z tohoto pohledu je výhodné pěstovat býka (400-500 kg v době porážky), místo z více králíků.
Rentabilita různých kultur v amatérské plodiny diskutovány zde. toto článek Vypráví, jak pomoci krávu porod, a jak pečovat o lýtko v prvních dnech svého života. a to video Můžete se dozvědět o nových technologiích v živočišné výrobě.
Diskutujte článek a četl jiných materiálů věnovaných venkovského života se můžete na webových stránkáchFORUMHOUSE.
Přihlásit k odběru kanálu a dal „jako“, aby nedošlo k ujít novou verzi!