Zephyr: přínos a újmu, složení a kalorický obsah

Zephyr - stejná sladkost, která má příznivý vliv na organismus bez narušení dětské zuby. Odborníci na výživu nedoporučují úplně opustit tento dezert i hubnutí. Takže to je součástí této pochoutky, než kvůli výhodám a škod z marshmallow?

Jaké jsou marshmallows a co je připravena

Zephyr - milovalo mnoho sladkostí. A jemu nejprve doma připravila trochu špatně, jako je tomu nyní. Nejbližší příbuzný - cukroví. Že to byl počátek dobroty a jsou vyrobeny z cukru a jablečnou omáčkou. Později, to zahrnovalo různé druhy přísad. Classic představuje dva lepené polokoule bílé nebo růžové. Ochutnat domácí klasické výrobky z výrobního závodu je jiný, vzhledem k velkému počtu dostupných doplňků.

Tradičně, kompozice je voda, cukr, kyselina citrónová a želatina. Taková sladkost nebolí a bude užitečné pouze s mírou. V závislosti na požadované chuti dodala malina, jablko, třešeň a další kaše. Production sladkost protein získán triturací s cukrem a kaší, přidané pektin, agar nebo želatinu. Zephyr na agar přinést další výhody. Také prodával v sladkostí čokolády, přidáme ostatní přísady. Kalorie je o něco vyšší.

Chemické složení marshmallow

Chemické složení závisí na použití a poškození výrobku. Takže v marshmallow je lehce stravitelný cukr, ze kterého připravený sirup. Je zdrojem energie. Veverky dostat do vajec a jsou poklad užitečných aminokyselin. Při přidávání pektinu nebo se zdá, agar-agar vlákno, které chrání cévy a normalizuje trávení. Při použití želatiny přidán tuků a více proteinů, jak je samo o sobě želatiny živočišného původu. Ale potravinářské kyseliny stimulují produkci žaludečních kyselin a enzymů.

Kolik kalorií v marshmallow

Vánek - pochoutka, který je vyroben s přídavkem cukru. To má mnoho sacharidů. A hodně kalorií. Ve 100 g výrobku obsahuje 326 kcal. Ale ne tak hrozné, protože váží jen velmi málo. Snadné dezert vám umožní být spokojeni ani po náročné několika hemisféry. Kalorie jeden marshmallow - 107 kcal. Počet kalorií závisí na obsahu výrobků. Přidáte-li náhradní sladidlo nebo agar - kalorie sníží. Cukr a želatinu raise za to.

Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu.

Čtěte více: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/zefir-polza-i-vred-sostav-i-kaloriynost.html