Rajčata dozrát špatné světlo na deštivé dny. Mohu sbírají zelené a dozrát doma
V mnoha oblastech země nyní čelí deštivé počasí, slunce peeps, ale jen zřídka. V tomto počasí je špatné dozrávají rajčata a Phytophthora epidemie začne. Je možné je odstranit, a přinést do plné zralosti doma, například uvedení na parapety? Vezměme si situaci podrobněji.
Jaké fázi mléčné zralosti blanzhevoy
Zelené a zralé stav je přechodný stav v plodech rajčat - fáze mléčné zralosti (barva rajčata barvu ze zelené na světlejší odstín, nažloutlý). V tomto kroku je plodem rajčete nebude muset zvyšovat a začít zpívat. Poté, co je pozorováno mléčné fáze blanzhevaya zralost objevit proužky nebo odstíny červeného (nebo jiné barvy, například žluté, v závislosti na odrůdě).
Je možné, aby se odstranily zelená rajčata s rajčaty keře jíst čerstvé
Zelená ovoce trhat rajčata nepotřebují, pokud budete jíst je po zrání v čerstvém stavu. Oni dozrát, ale chuť rajčata ztratit, to je, jak se říká, je „tráva tráva“. Ve fázi mlékárenském fázi je již možné utrhnout, které dozrávají dobře, ale některé odrůdy jsou stále ztrácejí chuť.
V dospělosti fázi blanzhevoy je nejen možné, ale i nutné odstranit rajčata. To dává impuls k rychlému zrání cysty vedle rajčat.
některé nuance
Výše jsme se podíval na fázi rajčatové zrání. Ale tam jsou některé funkce při trhání zelených plodů. Takže, je-li rajčata Velké, masité, šťavnaté, jeho trhat zelené až zrání se obecně nedoporučuje. Oni jsou špatně skladovány a pravděpodobně zagniyut. Na konzervárenský v pevné formě, které nejsou vhodné.
Další věc, kterou malé rodil v kterékoli fázi na ripování z křoví, ale stále lepší a dozarivayutsya. Oni mají tlusté kůže a jsou skvělé pro konzervárenský průmysl. V podstatě mají baterku nebo švestek tvar.
Takže odpověď na otázku, je možné utrhnout zelená rajčata z křoví, je třeba se rozhodnout, k jakému účelu děláte. zda půjdou k ochraně nebo které mají být použity v salátech čerstvé.
Pokud by se aplikoval rajčata jako polotovarů pro zimu, chuť vyzrálých plodů zelené lze zlepšit různé koření, cukr a ocet.
Přihlásit k odběru kanálu "Country life„A dal mi!
Další užitečné články lze nalézt zde.