Zmrazit pro zimní squash správně. Zelenina, vyrobená jako čerstvé, nemají držet pohromadě

I rostou hodně squash, takže se sklízí na zimu. Jedna část je uložena ve sklepě, na straně druhé vede k obrobku v bankách, a některé zmrazení v chladničce, pokud to prostor dovoluje.

Sdílení prostředky zamrzání v zimě squash, který umožňuje získat nový produkt po rozmražení. Cukety nebude držet pohromadě, ne obrátit na kaši.

Jak zmrazit cuketu - krok za krokem průvodce

1. Vezměte mladých cuketa, kde nejsou žádné další semena a kůra nelze odstranit, řez je ve formě kroužků na prkně.

2. Decompose nakrájené zeleniny na plech, prkénko, takže se vysuší se trochu vlhkosti.

3. Nejlepší vlhké papírové ručníky na obou stranách. Vyschnout po dobu 30 minut.

4. Uspořádat na malé liště (zvlášť každou maličkost), aby se dostal do mrazáku.

5. Kladen na hlubokém zmrazení v mrazáku. Po zmrazení zeleniny (stát jako rampouchy), musíte získat plastový obal, rozšířit, rozšířit cuketu v řadě položit každý kus samostatně (jak je znázorněno), a okamžitě zabalit, pak dal číslo na vrcholu znovu a znovu zabaleny do fólie, atd. (Ukazuje se, že mám řadu 3-4, například)

6. Sklizené cuketa zabalené v plastovém sáčku tak, aby nevypadly, odesílání do mrazáku pro skladování.

Cukety mohou být skladovány takovým způsobem, až na 10 měsíců.

Pokud si za cíl připravit cuketa guláš, pak je třeba, aby je nakrájíme na kostičky, čtverce. Na řezání dcera pečení nebo jej poslat do mrazáku. Dále se rozšířila po zmrazení do sáčku a dejte do mrazáku.

Díky této metodě, můžete připravit jakýkoliv pokrm z cukety v zimě, s zelenina zůstávají ostré chuti.

Přihlásit k odběru kanálu "Country life„A dal mi!

Další užitečné články lze nalézt zde.