Okurky hořké? Zdůrazňují podmínku

Existují situace, kdy okurky na lůžko získávají hořkou chuť. V co by mohlo být příčinou? Protože tento boj?

Trochu hořkosti

Látka, která způsobuje hořkost, se nazývá kukurbitatsin. Zpravidla je soustředěn u pokožky a montáž na místě stonku. Tato látka se tvoří v případě, že rostlina dostane nějaký stres.

Za jakých podmínek okurky stala hořká chuť

Například kvůli nedostatku zalévání. V vlhkosti a hojné zalévání okurky potřeba neustále. V případě, že jsou zřídka napojena, listy vadnou, okurky získají tvar křivky a navíc stávají hořké. Proto je nutné dodržovat teplotu vody není nižší než + 20 °, to znamená, že by měl být v teple.

Dalším faktorem je vytvořen, když je hořkost, tento teplotní rozdíl. Pokud dáte jim na slunci (denní teplota je nad 30 stupňů plus), a v noci může teplota prudce snížil (v noci a navíc 15 stupňů může být v srpnu), ale může také přinést ke vzniku hořkosti zelenina.

Okurky rostou ve volné přírodě v subtropech v některých nížinách, kde je vždy polostín. A to je pro ně ideální stanoviště.

Tak, okurky lepší útočiště na noc.

Dalším faktorem, který může ovlivnit skutečnost, že okurky se stane hořké, to dělalo hnojiva. Nikdy za těchto zeleniny čerstvý hnůj, stačí použít humus nebo kompost. Že čerstvý hnůj může způsobit hořkost.

Také nemusíte dělat hustý plantáž. Pozorovat setí schéma. Okurka révy rostou rychle a potřebují hodně prostoru, vlhkosti a hnojivo. Hlavní věc, která přistání nebyly navzájem konkurují. V opačném případě budou mít mezi sebou z hlediska vlhkosti a výživy.

Pečlivě je třeba provést kypření do postele, jinak se může poškodit povrchové kořeny rostlin, což vede k nedostatku energie, a v důsledku toho k hořkosti.

Vezměte prosím na vědomí, že hořké okurky můžete využít k marinování, protože látkakukurbitatsin zničeno při vysokých teplotách, tedy pod vlivem horkého marinády. V současné době je odvozen hybridy, které nemají genetické hořkost, takže koupit kvalitní semena.

Přeji vám chutné okurky!

Přihlásit k odběru kanálu "Country life„A dal mi!

Další užitečné články lze nalézt zde.