Pramenila celer. Zemědělství pěstování a skladování zařízení
Využití celeru je neocenitelný pro naše tělo. Ale musíme vědět, jak sklidit a uložit ji na zimu. Celer je bohatá na vitamíny, stopové prvky, aminokyseliny. Šťáva připravený z této rostliny, podporuje hubnutí, má uklidňující účinek na nervový systém, zlepšuje metabolismus. Doporučuje se také pro použití v suchých a čerstvých listů a stonků ve vaření.
agrotechnika
Doporučujeme pěstovat způsob sazenice. Semena vyklíčila v březnu v vlhkým hadříkem nebo gázu po dobu jednoho týdne. Další výhonky jsou kalené v lednici po dobu 10 dnů. Se vysejí do nádob pro sazenice do hloubky 0,5 cm, pokryty filmem. Rostlina patří mezi plodiny odolné vůči chladu, náročné na vlhkosti půdy. Sazenice jsou zasazeny v květnu, v úrodné a volné půdy. výsadba schéma: 40 cm x 30 cm. Celer přivádí humus, popel. Péče je zalévání, okopávání, mulčování s kompostem nebo humusu.
čištění
Zelení petiolar celer křehčí než root. Nejčastěji Zelení odstraněn až do mrazů v září. Ale mohou být odstraněny v říjnu, v případě, že úkryt rostliny. Bělení stonky, kdy rostlina dosahuje výšky 30 cm a více (odrůdy, které nejsou samootbelivayuschimi), zabalil s neprůhledným materiálem, takže jen listy. To je také děláno s cílem zajistit, aby řapíky byly naplněny šťávou. A čas sklizeň rostliny lze odložit po dobu jednoho měsíce (v říjnu).
skladování
Část úrody může být vykopali a dát kořeny ve vlhkém písku nebo rašeliny, a místo rostliny ve skleníku, a pak ve sklepě. Listy jsou cut off, takže jen řapíky. Mohou být sušší, lák, a pak se přidá do různých pokrmů. A další zelení, aby šťávy. Část celer vlevo v zahradě, přechovávání mrazu film na čas i ošetřené listy a umístí se do chladničky pro skladování v fólie nebo plastové fólie.
Přihlásit k odběru kanálu "Country life„A dal mi!
Další užitečné články lze nalézt zde.