Nejčastější chybou, že mnozí
Existují základní pravidla a chyby v přípravě džemů. Mimochodem, pokud víte, co chyby jsou, a pak se můžeme jim předcházet a pak jam je nejen chutné, ale také zvýšit trvanlivost mnohokrát.
Svěžest výchozího materiálu
Za prvé, musíme se připravit bobule nebo ovoce. Wash, stěhovat, odstraňováním listí, větvičky, zbavit znehodnocených plodů.
Mýlí, že varem bakterie opřený ovoce zničeny. Není tomu tak. A ještě více, bít na teplém a podpůrné prostředí, začnou se množit rychle. Takže ihned po uvaření uvíznutí bude vypadat skvěle a dobře chutná, ale nebude uložena - pokryté plísní.
Postupujte podle receptu
Nechoďte ven z receptu a nemění množství cukru, což je nejen sladidlo, ale také zahušťovadlo, a přírodní konzervant. Máte-li snížit podíl cukru, pak výstup bude mít pojistnou vodnaté konzistence, který bude mít malou trvanlivost.
Nemyjte nádobí
Není divu, že v každém receptu mluvit o usušit a sterilizovat sklenice a víčka. Nebezpečné živé mikroby, které budou rozvíjet masivně bít uvíznutí. To jam bude stát po dobu maximálně několika týdnů, poté plesnivé.
Voní to mít také hodnotu
Jam v procesu vaření se snadno absorbovat jiné pachy. Zkušení lidé se doporučuje, aby vařit různá jídla zároveň s marmeládou. I s postupnou přípravu marmelády, v době chlazení, rána kontejner s ním z kuchyně do jiné místnosti, krytu.
Doporučuji přečíst ve svém volném čase:
CCo plodiny nemohou být zasazeny česnek - úroda nebude.
Proto každý rok chovám moje okurka jód!
Zvyšuje tvorbu vaječníků a urychluje růst okurek.
<<Pokud se vám líbil článek,namísto palec nahoruapřihlásit k odběru kanálu,držet krok s zpravodajství ze světa zahradničení a zahradnictví,Svět vás!>>